2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kamut eller også kalt egyptisk hvete er et velsmakende tillegg til det daglige kostholdet. Kamut er et stort korn som kan males til mel, flages eller tilberedes som ris.
Denne frokostblandingen selges fritt og kan erstatte hvetemel ved å bli funnet i form av tørre korn, brød, kjeks og andre. Kamut gir en betydelig mengde protein, fiber og mineraler, fett er lite og kolesterol er helt fraværende.
Proteinbestanddelen i denne typen hvete er viktig for å opprettholde sunt vev, for å transportere oksygen i kroppen og styrke immunforsvaret. Effekten på kolesterol, hvis verdier synker med forbruket av kamut, er bevist. Denne frokostblandingen bekjemper også type 2-diabetes (ikke-insulinavhengig diabetes), samt hjelper fordøyelsessystemet.
Fiber er også verdifullt fordi det reduserer risikoen for fedme, hjerneslag, høyt blodtrykk, diabetes, tykktarmskreft og mer.
Kamut er rik på selen og mangan. Disse to mineralene fungerer som antioksidanter og forhindrer forekomst av genetiske mutasjoner og skade på celler av frie radikaler. De hjelper til med å opprettholde hormonbalansen i kroppen, da mangan er involvert i syntesen av kjønnshormoner, støtter helsen til nervesystemet, regulerer blodsukkernivået og kalsiumabsorpsjonen. Selen styrer i sin tur skjoldbruskfunksjonen.
Kamut inneholder også nok magnesium og sink - også veldig viktig for kroppens normale funksjon. Sink opprettholder et sunt immunsystem og en velfungerende skjoldbruskkjertel, mens magnesium styrker bentettheten, forhindrer utvikling av diabetes, hjertesvikt, osteoporose, depresjon.
Kamut Den inneholder også vitamin B3 (niacin), som er involvert i syntesen av endokrine hormoner og i å opprettholde et sunt nervesystem. Det, som andre B-vitaminer, er viktig for metabolismen av fett, proteiner og karbohydrater. Med regelmessig inntak av kamut, er kroppen beskyttet mot hjerte- og karsykdommer, aterosklerose, diabetes og sykdommer i skjelettsystemet.
På grunn av alle sine positive egenskaper og helsemessige fordeler, anbefales kamut til bruk. Den kan brukes som base for salater, pilaf, og hvis du maler den i en blender, kan du spise en uunnværlig og nyttig grøt.
Anbefalt:
Persille - Alle Helsemessige Fordeler
En persikekvist kan være mye mer enn en dekorasjon på tallerkenen din. Persille inneholder to typer uvanlige komponenter som gir unike helsemessige fordeler. Dens flyktige oljer, spesielt myristicin, har vist seg i dyreforsøk å hemme dannelsen av lungesvulst.
9 Imponerende Helsemessige Fordeler Med Bygg
Bygg er en av de mest konsumerte kornblandingene. Den er rik på mange næringsstoffer og har imponerende helsemessige fordeler, alt fra forbedret fordøyelse og vekttap til å senke kolesterolnivået og et sunnere hjerte. Her er 9 imponerende helsemessige fordeler av bygg som får deg til å se på denne kulturen med andre øyne.
Dampkoking - Alle Helsemessige Fordeler
Damping er en ekstremt enkel og nyttig måte å tilberede mat på. De siste årene har denne metoden blitt stadig mer populær, men til og med de gamle kineserne tilberedt slik. Hva er alle de helsemessige fordelene ved å dampe? Tilberedt på denne måten beholder produktene alle sine verdifulle stoffer, da de kun behandles ved hjelp av damp.
Helsemessige Fordeler Av Honning
Selv om de helbredende egenskapene til honning har vært kjent for mennesker i nesten 6000 år, er ikke dette produktet regulert som medisin. Imidlertid har folk healere i alle deler av verden brukt den til å styrke kroppen og som et middel for alle slags klager, alt fra flass og bakrus, gjennom behandling av forkjølelse til forebygging av kreft og hjertesykdom.
Alle Helsemessige Fordeler Av Chiafrø På Ett Sted
Fortjent chiafrø har et rykte som supermat. De kan være veldig små, men de er en eksepsjonell vitamintreff. Faktisk inneholder bare 1 ss chiafrø bare 69 kalorier og kan skryte av så mye som 5 gram fiber, 4 gram fett og 2 gram protein.