2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En persikekvist kan være mye mer enn en dekorasjon på tallerkenen din. Persille inneholder to typer uvanlige komponenter som gir unike helsemessige fordeler.
Dens flyktige oljer, spesielt myristicin, har vist seg i dyreforsøk å hemme dannelsen av lungesvulst. Myristicin aktiverer også enzymet glutation-S-transferase, som hjelper til med å feste glutationmolekyler til oksygenmolekyler, noe som ellers skader kroppen.
Aktiviteten til flyktige persilleoljer definerer den som en "kjemobeskyttende" mat. En som hjelper til med å nøytralisere visse typer kreftfremkallende stoffer (for eksempel de som er en del av sigarettrøyk og kullrøyk).
Flavonoider i persille fungerer som antioksidanter som kombineres med svært reaktive oksygenholdige molekyler for å forhindre celleskader. Persilleekstrakt har blitt brukt i dyreforsøk for å øke antioksidantkapasiteten i blodet.
Persille essensielle oljer er en utmerket kilde til to næringsstoffer som er viktige for forebygging av mange sykdommer: vitamin C og vitamin A (spesielt gjennom konsentrasjonen av provitamin A-karotenoider og beta-karoten).
Vitamin C har mange forskjellige funksjoner. Det er en vannløselig antioksidant som nøytraliserer farlige frie radikaler i alle vannløselige deler av kroppen. Høye nivåer av frie radikaler bidrar til utvikling og progresjon av et bredt spekter av sykdommer, inkludert aterosklerose, tykktarmskreft, diabetes og astma.
I tillegg er vitaminet et kraftig betennelsesdempende middel, som forklarer dets brukbarhet i forhold som slitasjegikt og revmatoid artritt. Og fordi vitamin C er nødvendig for at immunforsvaret skal fungere skikkelig, kan det være nyttig å forhindre tilbakevendende øreinfeksjoner eller forkjølelse.
Betakaroten er en annen viktig antioksidant som fungerer i fettløselige deler av kroppen. Kosthold med høyt betakaroten reduserer også risikoen for å utvikle og utvikle tilstander som aterosklerose, diabetes og tykktarmskreft.
Betakaroten omdannes i kroppen til vitamin A, som er næringsrikt og så viktig for immunforsvaret at kallenavnet er "anti-smittsomt vitamin."
Persille er en god kilde til folsyre, som spiller en veldig viktig rolle i hjerte- og karsykdommer. Det kan redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.
Folsyre er et viktig næringsstoff for riktig celledeling og er derfor viktig for forebygging av kreft i to områder av kroppen som inneholder celler som deler seg raskt, nemlig tykktarmen og livmorhalsen.
Anbefalt:
9 Imponerende Helsemessige Fordeler Med Bygg
Bygg er en av de mest konsumerte kornblandingene. Den er rik på mange næringsstoffer og har imponerende helsemessige fordeler, alt fra forbedret fordøyelse og vekttap til å senke kolesterolnivået og et sunnere hjerte. Her er 9 imponerende helsemessige fordeler av bygg som får deg til å se på denne kulturen med andre øyne.
Helsemessige Fordeler Av Honning
Selv om de helbredende egenskapene til honning har vært kjent for mennesker i nesten 6000 år, er ikke dette produktet regulert som medisin. Imidlertid har folk healere i alle deler av verden brukt den til å styrke kroppen og som et middel for alle slags klager, alt fra flass og bakrus, gjennom behandling av forkjølelse til forebygging av kreft og hjertesykdom.
Helsemessige Fordeler Av Pepperrot
Pepperrot er et naturlig antibiotikum som inneholder såkalte phytoncides - antimikrobielle stoffer som er helt blott for ulempene som ligger i syntetiske antibiotika. Vanlige phytoncides finnes i alle planter, men de er tilstede i spesielt store mengder i pepperrot, reddiker, hvitløk, løk, kirsebær.
Helsemessige Fordeler Av Macadamia Nøtter
Nøtteriket har sin konge, og navnet er makadami. Hans majestet er fra Australia. Dette er den dyreste og mest kalorifulle representanten i sitt slag. Den høye prisen på australsk valnøtt skyldes at den er vanskelig å dyrke. Et lite tre, opptil 15 m høyt, med glatte skinnende blader, begynner å bære frukt bare i det 8-10.
Helsemessige Fordeler Av Tef
Tef har tekstur og form av valmuefrø og er deilig kornprodukt . Du kan kjøpe teff i forskjellige farger - fra hvitt, rødt til mørkebrunt, og denne afrikanske frokostblandingen smaker lik hasselnøtter. Teff vokser hovedsakelig i Etiopia og er veldig motstandsdyktig mot dårlig vær.
