2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
1. Faktisk er sjokolade slik vi kjenner den i dag ikke helt ekte. Det er best at sjokoladen er bitter, med maksimalt kakaoinnhold. Imidlertid produseres sjokoladedelikatessen i dag for søt, naturlige oljer erstattes av kunstige smaker. Takket være dem blir smaken søtere. De rasende sjokolademestrene i Sveits grunnla opprørt en forening for å kjempe for ren sjokolade.
2. Sjokolade har ikke alltid blitt konsumert solid. I mange århundrer ble bare varm drikke produsert av kakao. Indianerne, som først begynte å bruke frukten av kakao i mat, samlet dem fra bakken og blandet dem med varmt vann. De la også til chili. Arkeologer har funnet ut for en tid siden at opprinnerne i Mellom-Amerika produserte sjokoladeøl.
3. Sjokolade forbedrer stemningen. Stoffet tryptofan, som er inneholdt i det, bidrar til produksjonen av endorfiner, lykkehormonene. Det antas til og med at sjokolade kan kurere depresjon. Men dette er diskutabelt, ettersom noen studier viser at folk som ofte bruker sjokolade er mer utsatt for nervesykdommer.
4. Sjokolade kurerer hoste og takler det nesten bedre enn spesielle medikamenter. I tillegg har sjokolade, i motsetning til piller, ingen bivirkninger.
5. Sjokolade hjelper med toksisose under graviditet. I tillegg reduserer sjokolade risikoen for komplikasjoner under og etter fødselen fordi den slapper av muskler og styrker blodårene. Unge fedre kan også roe nervene med sjokoladebarer bedre enn med tradisjonell alkohol.
6. Sjokolade forhindrer dannelsen av dødelige sykdommer fordi den inneholder naturlige antioksidanter - katekiner, som også bremser aldringsprosessen i kroppen. Flavonoider og fenoler i sjokolade forhindrer hjerteinfarkt og hjerneslag. De beskytter og styrker sirkulasjonssystemet, forhindrer innsnevring av blodkar.
7. Sjokolade ødelegger ikke formen. Med mindre melk, sukker, nøtter, rosiner blir tilsatt sjokoladen. Mørk sjokolade er kosthold. Det er til og med et sjokoladekosthold. Den inneholder 100 gram bitter sjokolade om dagen med en kopp mørk kaffe, som fremskynder stoffskiftet, pluss vann eller te. Dietten lover et tap på 4 pund per uke.
8. Sjokolade brukes aktivt i kosmetikk. Skjønnhetssalonger tilbyr ofte sjokoladebehandlinger. En gang ble det antatt at sjokolade kunne forårsake kviser eller utslett, men forskere har bevist at dette ikke er tilfelle. I tillegg er sjokolade rik på magnesium, fosfor og kalsium, som regulerer cellulær metabolisme og styrker beinsystemet.
9. Sjokolade er et kraftig afrodisiakum. Den berømte kurtisanen Madame de Pompadour var sikker på at lidenskapens ild bare kunne antenne en varm sjokoladedrikk. En fersk undersøkelse viser at sjokolade gir fire ganger sterkere og mer lidenskapelige kyss.
10. Folk bruker opptil 7 milliarder dollar i året på sjokolade. Forbruket av sjokolade øker betydelig sent på høsten. Det gjennomsnittlige årlige forbruket av sjokolade av en person er 5,5 kilo.
Anbefalt:
Nysgjerrige Fakta Om Druehøsten
Selv om den faktiske innhøstingen begynner rundt korsdagen, merkes forberedelsene til den 1-2 uker før. I løpet av denne tidsperioden begynner de organisatoriske aktivitetene knyttet til druehøsten - vask av oppvask der druene skal samles, klargjøring av fat og rengjøring av alle trekar.
Nysgjerrige Fakta Om Pizza
Pizza er en pastarett som alle liker. Enten det er tynt, tykt, med pølser, sjømat eller bare grønnsaker, kan det tilfredsstille selv den mest lunefulle ganen. I dag kan vi få pizza fra hvilken som helst hurtigmatrestaurant, og dette bidrar ytterligere til populariteten.
Nysgjerrige Fakta Om Burgere
Bare de som aldri i livet har prøvd en virkelig tilberedt burger, kan ikke forstå sansenes og smakens glede, iført denne ikke veldig sunne, la oss kalle det, en sandwich. Brødet med sprø skorpe, fersk salatblad, duftende gulost og alle slags andre produkter er så kjent over hele verden at i flere år 28.
Nysgjerrige Fakta Om Kremen
Kjære damer, visste du at 100 gram krem inneholder 280 kalorier? Krem er rik på protein, mineraler, vitamin A, D og B, og selv om det inneholder mye kalorier, er det ekstremt nyttig. Den brukes til behandling av nyresykdommer, forebygging av diabetes og andre.
Nysgjerrige Fakta Om Prosciutto
Blant det enorme kulinariske utvalget i italiensk mat, setter innbyggerne i Apenninene mest pris på spesialiteten prosciutto. Fristelsen finner sted i Parma-dalen i Emilia-Romagna-regionen, i hjertet av Italia. Det er her navnet kommer fra - Parma skinke eller prosciutto di Parma.
