De åpnet En 150 år Gammel Flaske Vin

Video: De åpnet En 150 år Gammel Flaske Vin

Video: De åpnet En 150 år Gammel Flaske Vin
Video: Overgang. Jeg fandt noget skræmmende i min onkels hus. Gerald Durrell 2024, November
De åpnet En 150 år Gammel Flaske Vin
De åpnet En 150 år Gammel Flaske Vin
Anonim

En flaske vin som hadde ligget på havbunnen i mer enn femten tiår ble åpnet for smaksprøver i den amerikanske byen Charleston, South Carolina. Innholdet var imidlertid nøyaktig hva dusinvis av smakere og kjennere som ankom anledningen forventet. Det viste seg at flasken hadde en duftende bukett av lukten av svovel og smaken av saltvann, blandet med et lite hint av bensin, rapporterte den engelske avisen Telegraph.

Den aktuelle flasken ble funnet blant vrakene til dampbåten Mary Celestia, som sank nær Bermuda under den amerikanske borgerkrigen. Forliset skjedde i det fjerne 1864.

Flasken ble innviet på en festival i Charleston, hovedstaden i West Virginia, hvor et publikum på 50 personer, hver tilknyttet vinfremstilling, smaksprøver og eksperter, hadde samlet seg.

Jeg har prøvd forlisviner før, sa Paul Roberts, arrangementets sjef sommelier, sitert av Reuters. "De kan være fantastiske, men denne flasken var annerledes." Det var en overskyet gul væske i den, som viste seg å være mest saltvann. Imidlertid viste kjemisk analyse av vinen at den fremdeles inneholdt 37 prosent alkohol, la han til.

Totalt ble det funnet fem forseglede flasker blant restene av Mary Celestia. Funnet ble oppdaget av to dykkere i 2011. Vinen ble funnet i garderoben som ligger ved baugen til skipet.

Et senket skip
Et senket skip

Dampskipet Mary Celestia sank under mystiske omstendigheter etter å ha forlatt Bermuda. I 1864 ble en blokade pålagt Sørøstkysten av USA av konføderasjonen. Den enorme dampbåten, drevet av to metallhjul, sank bare seks minutter etter seiling, etter å ha truffet et rev under vann. I følge noen teorier ble imidlertid skipet bevisst senket.

Blant de andre gjenstandene på dampbåten fant dykkere damesko, hårbørster og forseglede parfymeflasker.

I år markeres 150-årsjubileet for den amerikanske seieren over Konføderasjonen, og avslutter den amerikanske borgerkrigen. Om andre sommelier vil bli ansatt for å åpne de gjenværende flaskene som er funnet på skipet, er fortsatt uklart, la Telegraph til.

Anbefalt: