2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Tomater er noen av de mest nyttige grønnsakene. De er en kilde til vitamin A, vitamin B1, vitamin B4, vitamin B5, folsyre, fosfor, kobber, mangan, kalsium, jern og en haug med andre verdifulle stoffer.
Tomater hjelper til med behandling av anemi, betennelse av forskjellige slag, hjerteproblemer. De bekjemper vellykket tretthet og stress, og hjelper også med å lindre muskelspasmer.
Dette er alle gode grunner til å spise røde saftige grønnsaker regelmessig. Når vi ikke kan lage våre egne tomater, må vi kjøpe dem fra butikkjedene. Men som vi vet, er flere tomater som tilbys der preget av mangel på smak. Men erfaringen fra forskere viser at dette problemet kan løses i fremtiden.
Forskere ledet av US Department of Agriculture har begynt å se på måter å gjøre kjøpte tomater mer velsmakende, rapporterer Gizmag.
Eksperter forklarer at den karakteristiske lukten av tomater dyrket i et normalt miljø oppnås under modning. Imidlertid dyrkes og lagres røde grønnsaker som tilbys i butikkjeder på en slik måte at lukten ikke kan dannes.
Som kupene tomater de reiser hundrevis av kilometer (og noen ganger mer) til de når de respektive kommersielle stedene, deres transport i moden tilstand er for risikabel.
Derfor blir de løsrevet mens de fremdeles er grønne og behandlet med spesielle stoffer for å stimulere deres videre modning. I tillegg blir de utsatt for kjøling. Forskere har oppdaget at det er denne avkjølingen som er ansvarlig for blanding av grønnsaker.
Forskere gjennomførte imidlertid et interessant eksperiment for å bekjempe problemet. I stedet for å kjøle ned grønne tomater, dyppet de dem i fem minutter i vann med en temperatur på 52 grader Celsius. Først da kjølet de dem. På slutten av eksperimentet fant spesialistene at disse tomatene var mer duftende og hadde en mer behagelig smak enn de andre i kontrollgruppen.
Anbefalt:
Hva Er Fordelene Med å Drikke Varmt Vann?
Hvis du starter dagen med å drikke et rent glass varmt vann , fettavleiringer og giftstoffer som sirkulerer i blodet blir eliminert fra kroppen. Det kan hjelpe med tett nese / hals, lindre forstoppelse og forbedre fordøyelsen. Dette er en enkel taktikk for å øke stoffskiftet, gå ned i vekt og senke kolesterolet raskt.
Varmt Eller Kaldt Vann? Her Er Hvilken Som Er Mer Nyttig
Vannet er viktig for våre liv. Jo mer vi drikker, jo bedre. Men nøkkelen til å få mest mulig ut av fordelene er temperaturen. Når vi er tørste, tenker vi sjelden på hva slags vann vi drikker. Mange eksperter, så vel som vanlige mennesker, har lurt på i flere tiår om varmt eller kaldt er det bedre valget.
Hvordan Lagrer Du Salat Etter Vask?
Grønn salat tilsatt til lunsj eller middag er en fin måte å øke det anbefalte daglige inntaket av vitaminer og andre næringsstoffer. Imidlertid bemerker de fleste husmødre med bitterhet at den godt rensede salaten ødelegges raskt, begynner å råtne og blir brunaktig.
Hvordan Drikke Vann Og Hvorfor Varmt Vann Er Et Universalmiddel?
Et glass vann - ikke bare et middel til å slukke tørsten, men også et nyttig produkt for kroppens helse. Alle vet at du trenger å drikke mye væske, men de færreste vet hvordan de skal drikke vann ordentlig. Det viser seg at temperaturen på vannet bestemmer dens egenskaper, som er kjent til og med for de gamle tibetanske munkene.
Se Den Rette Måten å Lage Varmt Vann Med Sitron Om Morgenen
Du har sikkert hørt mye om fordelene med å drikke varmt vann med sitron, ikke sant? Selv om noen eksperter sier at dette ikke er en mirakuløs helsedrikk, er det fortsatt mye bevis på helsemessige fordeler når du starter dagen med et glass varmt vann og sitron.