2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Etter jule- og nyttårsferien er det så mye mat igjen at vi ikke vet hva vi skal gjøre. Det vil neppe være velsmakende for oss å spise det samme hver dag - vi foreslår at du tilbereder noe annet med restene fra høytiden.
Den første oppskriften inkluderer resten av ferien pølser, forretter, oliven osv. For å gjøre det velsmakende, er det godt å tilsette litt grønnsaker - hvis du har sopp, løk, kanskje persille for farge.
Skjær pølsene og legg dem i en kjele med vann - la dem koke i et kvarter, og slipp deretter grønnsakene du har. Etter ti minutter, hell den improviserte suppen i boller, tilsett oliven, samt revet gul ost eller ost.
Neste tilbud inkluderer resten av pommes frites. Selv om de bor, er de deilige nok, men la oss legge til litt variasjon. Ha pommes frites i en passende panne og kutt sylteagurk, oliven og andre pølser på toppen. Du kan også legge til restene av den stekte kyllingen eller kalkunen, og til dette formålet er det bra å kutte dem i biter på forhånd.
Hvis du har litt søt hermetisert mais, kan du legge til litt av det. Krydre alt dette med salt, pepper og litt timian. Bland godt og til slutt, før du steker, hell over ferdigstekt mel som du har hellet fersk melk på. For å gjøre det enda bedre, tilsett revet gul ost. Hell over retten og stek til fyllet blir rødt.
Fra brødet, som absolutt allerede er tørt, kan du lage duftende krutonger med favorittkrydderne og litt olivenolje å spise foran TV-en. Selvfølgelig kan du også legge dem til fløtesuppe, hvis du i det hele tatt vil lage mat.
Og siden fruktene på høytiden også er mye, for ikke å ødelegge, kutt dem i biter og hell litt lønnesirup og sitronessens. For mer effekt - hell litt rom og flambé. Dermed vil vanlig frukt ved første øyekast bli en fantastisk fruktsalat. Du kan erstatte rom med litt anstrengt yoghurt.
Hvis vi også hadde restauranten til den østerrikske designeren Vera Wiedermann, kunne vi dra nytte av det. Du kan gå til en restaurant i Wien med restene fra gårsdagens middag - de måler energiværdien på maten du har med deg og gir deg en fersk tallerken med samme verdi. Restene av anlegget lagres og brukes deretter til produksjon av biodrivstoff.
Anbefalt:
La Oss Lage Mat Med Vill Ris
Vill ris er en veldig spesifikk avling. Det er ikke en komplett frokostblanding, men er faktisk frøet til en art av vanngress som er spesifikk for USA og Canada. Vill ris inneholder store mengder protein og fiber, og har en behagelig nøtteaktig smak.
La Oss Lage Mat Med Vin
Matlaging er en kreativitetsprosess som passer perfekt til et glass vin. Men hva skjer når vi lager mat med vin ? Hoved råd når du lager mat med vin er å ikke bruke verre enn det du drikker rent. Faktisk, under varmebehandlingen fordamper alkoholen fra vinen, og bare aromaene blir igjen i fatet.
Hva Du Skal Lage Mat Med Restene Av Nyttårsbordet
Nyttårsbord det er alltid rikt pakket. Det er allment antatt at når vi ønsker det nye året velkommen, vil det også være - rikt, skinnende og overdådig. Dagen etter er det imidlertid alltid matrester som vi ikke vet hvordan vi skal håndtere.
La Oss Lage Mat Med Fiskekaviar
En av de enkleste måtene å tilberede fiskekaviar er å steke kjøttkaker fra den. Kaviar - omtrent ett kilo, blir renset ved å fjerne huden. Bland 3 egg med fire ss majones, hundre gram mel og salt. Tilsett kaviar og bland alt godt. Hvis ønskelig kan du tilsette en løk, finhakket.
Fra Ingenting Noe Eller Hva Du Skal Lage Mat Fra Gårsdagens Retter
Noen ganger lager vi en større mengde retter, og her kan vi gjøre hvis vi har 1-2 porsjoner forskjellige retter, forretter igjen. - Biter av stekt kjøtt uten saus - kutt i små biter. Ha i en panne og hell litt vin, tilsett finhakket sopp på boks og krydder etter smak.