2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Noen ganger lager vi en større mengde retter, og her kan vi gjøre hvis vi har 1-2 porsjoner forskjellige retter, forretter igjen.
- Biter av stekt kjøtt uten saus - kutt i små biter. Ha i en panne og hell litt vin, tilsett finhakket sopp på boks og krydder etter smak. Dekk til med fløte og revet gulost eller litt krydret ost. Stek i 15-20 minutter. Server med salat etter smak;
- Potetmos og kokt kjøtt eller skiver pølser - halvparten av puréen smurt i en smurt panne og dekk med finhakket kjøtt, som vi blandet med litt fløte, timian og pepper. Ha på den andre halvdelen av puréen og hell med smeltet smør. Stekes i varm ovn. Server med salat eller sylteagurk. I stedet for potetmos kan den også tilberedes med revne poteter;
- Stekte fiskefilet - i 2 ss olje tilsett 1-2 ss mel, rør og hell vann for å få en tynn oppslemming. Tilsett stekt fisk og kok i 5 minutter på veldig lav varme. Server med sitronsaft, der vi har tilsatt hvitløksmos / 1-2 fedd /;
- Stekte kjøttkaker - legg i en ildfast form. Bland i en bolle 1 ss tomatpuré, 200 g fløte og 2-3 ss finhakket fersk persille. Hell kjøttkakene og stek i ovnen i 10-15 minutter;
- Kokt pasta - varm dem opp i ovnen og hell varm melk, men akkurat nok til å fukte. Server dem drysset med knuste valnøtter, sukker og en klype kanel;
- Pølser i skiver - vi bruker dem til pizza eller varme smørbrød;
- Proteiner - i en liten gryte koke vann som vi har tilsatt en skje med eddik, et stykke smør og salt etter smak. Vi helter alle proteinene på en gang, og når de er faste, bruker vi dem til å pynt salater, smørbrød, supper osv.
- Vannet vi har kokt pasta, poteter eller spinat / kokt til puré / eller hermetiske grønnsaker, kan vi legge til ved å lage suppe;
- Melken som er kuttet blir filtrert gjennom osteklut og brukt til melkekaker eller til fylling av paier. Myse kan brukes ved å elte deig eller tilsette i suppe;
- Yoghurt, der lokket er hovent, hell i en emaljeskål og kok opp, tilsett 1 kopp melk. Når det avkjøles helt, sil det og få ostemassen. Vi bruker den til kremer og pates.
Anbefalt:
Hva Du Skal Lage Mat Med Kjøttdeig
Hvis du lurer på hva du skal lage mat med kjøttdeig, se våre to forslag til deilige kjøttretter. Den første oppskriften er på hakk av kjøttdeig, og den andre er deilig lasagne. Kjøttdeig hekker Nødvendige produkter til hakk av kjøttdeig:
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
Hva Du Skal Lage Mat Fra Plommer
Hvis du har en stor mengde plommer, ikke lurer på hva du skal gjøre med dem, men bruk dem til å lage ekte kulinariske mesterverk. For det første er dette plommesyltetøy. Du trenger fem hundre rene, pitted plommer og flådd. I tillegg - fire hundre gram sukker, to hundre milliliter vann, et stykke ingefær.
Hva Du Skal Lage Mat Med Grønne Bønner Fra En Krukke
De grønne bønnene fra krukken er et ideelt alternativ for å lage noe næringsrikt raskt for hele familien. Den første oppskriften vi tilbyr deg er laget veldig raskt, fordi grønne bønner er fra en krukke og ikke trenger å kokes. Her er hva du trenger for å forberede det:
Hvordan Lage Noe Ut Av Ingenting
I løpet av arbeidsuken er det vanskelig for de fleste husmødre å finne tid til å bli lenge på kjøkkenet. Vanligvis lages det en rask oppskrift som er deilig, men som ikke tar fra den lille tiden det er igjen for kvinnen å hvile. Det blir stadig vanskeligere å komme med slike oppskrifter.
