Karbohydrater Er Drivstoffet I Hjernen

Video: Karbohydrater Er Drivstoffet I Hjernen

Video: Karbohydrater Er Drivstoffet I Hjernen
Video: Your Brain ONLY Needs Glucose (Carbohydrates) is a MYTH! – Dr.Berg 2024, September
Karbohydrater Er Drivstoffet I Hjernen
Karbohydrater Er Drivstoffet I Hjernen
Anonim

Langvarige lavkarbokosthold har alvorlige effekter på kroppen og kan bokstavelig talt ødelegge kroppen.

Disse diettene forårsaker vanligvis raskt vekttap, noe som motiverer vekttapspersonen til å fortsette å unngå karbohydratmat. Dette er imidlertid spesielt farlige forhold som er helserisiko.

Med mangel på karbohydrater klarer ikke kroppen å forbrenne fett naturlig. Den normale prosessen krever at karbohydrater kombineres med fett og brukes som drivstoff. På sikt kan karbohydratfrie og karbohydratfattige dietter føre til mer alvorlige, til og med irreversible konsekvenser.

Øvelser
Øvelser

Det har lenge vært klart at mangel på grønnsaker, frukt, fullkorn og belgfrukter øker risikoen for ulike kreftformer. Det er viktig å huske at karbohydratmat i moderasjon ikke er skadelig for kroppen. Tvert imot, de er vitale og uerstattelige.

Det er et udiskutabelt faktum at for den menneskelige hjerne er karbohydrater den viktigste energikilden. Karbohydrater er det perfekte drivstoffet for de fleste kroppsfunksjoner. De gir kroppen mye nødvendig energi til musklene, hjernens aktivitet og sentralnervesystemet.

Generelt er prosessen som følger: kroppen forvandler fordøyelige, fiberfrie karbohydrater til glukose, som brukes av celler som drivstoff. Enkle karbohydrater brytes raskt ned og komplekse brytes ned mye saktere og blir gradvis innlemmet i blodet.

Drikkemelk
Drikkemelk

Glukose produsert under fordøyelsen kommer inn i cellene gjennom insulin, som frigjøres i henhold til dagens behov.

Noe av glukosen lagres som glykogen i leveren og musklene som skal brukes senere, for eksempel under neste øvelse. Overflødig glukose lagres som fett.

Enkle, komplekse karbohydrater og fiber finnes i mange matvarer. Noen av dem gir viktige næringsstoffer og tar vare på helsen, mens andre bare er en kilde til kalorier, og fra dem går du opp i vekt.

Godteri, sukker, syltetøy osv. inneholder enkle karbohydrater og nesten ingen verdifulle næringsstoffer. Frukt inneholder også hovedsakelig enkle karbohydrater, men også mineraler, vitaminer, fiber og vann.

En uvurderlig kilde til komplekse karbohydrater, fiber, vitaminer, mineraler, proteiner er belgfrukter. Meieriprodukter består av enkle karbohydrater, proteiner, kalsium og mer.

Ta med i kostholdet ditt regelmessig og frokostblandinger, fordi de gir kroppen komplekse karbohydrater, fiber, vitaminer, mineraler, protein.

Anbefalt: