2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du kan gjøre familien eller vennene dine lykkelige ved å forberede dem utsøkt høstmeny. Hovedretten i den er kjøttkaker med saus.
Legg tre skiver usyret hvitt brød i bløt i fersk melk. Tilsett den i fire hundre gram kjøttdeig, tilsett finhakket løk, ett egg, salt, pepper og krydder etter smak.
Lag kjøttkaker på størrelse med valnøtter. Kok kjøttkakene i en halv liter kokende vann til de er klare. Dette tar ikke mer enn femten minutter.
Hakk to fedd hvitløk og en løk og stek til den er gyllen. Legg til dem terninger med gresskar i terninger - omtrent fire hundre gram.
Tilsett krydder og stek i ti minutter. Hell i gresskaret en kopp te-buljong fra kulene og hundre og femti milliliter flytende krem. Dekk med lokk og la det småkoke i ti minutter på svak varme. Dryss med revet gul ost.
Server ved å legge noen baller på det stuvede gresskaret, fjernet med en skje. Dryss med grønne krydder.
Courgettskremsuppe er lett og deilig. Skjær i sirkler to en løk og en gulrot, to poteter og en courgette kuttet i terninger. Surr til gyllen løk og gulrøtter med olivenolje, tilsett poteter og courgette.
Tilsett tre tekopper med buljong og kok til de er myke. Tilsett salt, krydder etter smak. Mos grønnsakene og bring dem tilbake til buljongen. Tilsett to ss fløte og dryss med persille. Høstsuppe er klar! Server med krutonger.
Gjør dine kjære fornøyde med rask surkål - det kan gjøres på tre dager. Skjær kålen i store biter og legg den i en stor bolle. På bunnen av retten ordner du brødbiter og poteter i skiver.
Fyll kålen med en løsning av vann og salt - en liter vann inneholder hundre gram havsalt. For fem kilo kål trenger du en og en halv liter løsning. Forbruk etter tre dager.
Selvfølgelig er det mange andre deilige høstretter. Du kan satse på oppskrifter med kastanjer, pærekake, gresskar - de er alle en del av smakfull og nyttig høstmeny.
Ikke forsøm å spise om høsten - det forbereder oss tross alt for den kalde vinteren. Satse på sunne høstretter, for sterk immunitet og god helse.
Anbefalt:
Nyttig Høstmeny For Hver Dag
Når høsten nærmer seg, blir luften kjølig, bladene på trærne faller, dagen er kortere, og av denne grunn begynner mangelen på sollys å føles, noe som reduserer produksjonen av serotonin - hormonet som er ansvarlig for følelser som ro og lykke.
