Lakris

2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28

Lakris (Glyzyrchiza glabra), også kjent som lakris, lakris, lakris, lakris, boriana, dulce (rumensk), miam bala- (tyrkisk), lakris er en flerårig urteaktig plante med et kort, tykt rhizom og høyt forgrenet rotsystem. Røttene når flere meter, og stilkene er opptil 1 m høye og oppreist.

Lakris har korte stilker, 5-20 cm lange, elliptiske til ovale. Den blomstrer med bleke fiolette blomster, samlet i sjeldne klyngede blomsterblomster, med en frukt 2-3 cm lang, som representerer en lineært langstrakt, flatt bønne.

Lakris blomstrer i juni og juli. Den vokser best på tørre gressletter. I Bulgaria, som en vill art av lakris, finnes den hovedsakelig i Nord-Bulgaria, langs Svartehavskysten.

Røttene til planten brukes til medisinske formål, og de kjøpes uskallet (Radix glycyrrhizae naturalis) eller skrelles (Radix glycyrrhizae mundata). Uskallede røtter er brune på utsiden, og skrelles på utsiden er lysegule eller brungule. De har små rester av bark, og brytningsoverflaten er lysegul og fibrøs.

Begge typene lakris for luktfri, og smaker søtt, lett irriterende på grunn av tilstedeværelsen av glyserol. Det antas at Avicenna behandlet lakris med sykdommer og klager, som dokumentert i de bulgarske legene fra 12-19 tallet.

Lakris brukes i forbindelse med de tilgjengelige ingrediensene i næringsmiddelindustrien, drikkevarer, konfekt. Finmalt fint pulver av lakris - den såkalte. pulvis Liquiritiae, er fortsatt mye brukt i farmasøytisk industri og praksis som grunnlag for produksjon av piller, for å forhindre vedheft mellom dem og som et middel for å korrigere smaken av medisiner.

Sammensetning av lakris

Lakris inneholder 6-12% glykyrrhizin, noe som skyldes den søte smaken av roten og dens helbredende effekt generelt. Glycyrrhizin er omtrent 50 ganger søtere enn sukker. Det er kalsium-kaliumsaltet av glykyrrhizinsyre, som tilhører gruppen triterpen saponiner.

Også i stoffet av lakris En rekke andre stoffer som flavonoider, glukose, sukrose, mannitol, stivelse (25-30%), essensiell olje, asparagin, steroler, etc. er identifisert. Den inneholder også liquidricin, hvis aglykon har antispasmodisk virkning, bitre stoffer, stivelse, tanniner, kumariner.

I tillegg til røttene brukes det fortykkede og fordampede vannekstrakten fra dem - Succus Liquiritiae, som har en lignende sammensetning. Den viktigste farmakologiske egenskapen til lakris er den uttalt betennelsesdempende virkningen, som stopper betennelsesreaksjonene forårsaket av histamin og serotonin.

Oppbevaring av lakris

Oppbevar urten på et tørt og kjølig sted der det ikke er direkte tilgang til lys og fuktighet.

Fordeler med lakris

Den brukbare delen av lakris er røttene og de underjordiske grenene, som blir tatt ut om våren, mellom mars og april. Tradisjonell medisin har brukt lakris i århundrer til medisinske formål. Lakris har en slimløsende og mykgjørende effekt, fremskynder helingsprosessen av sår og har antispasmodiske og antihistaminegenskaper.

Med lakris kan behandle alle typer bronkitt, bronkial dyspné, sår i tolvfingertarmen og mage, betennelse i mageslimhinnen eller gastritt. Antiulceraktiviteten til stoffet (rhizom) skyldes glukosidglycyrrhizin som er inneholdt i det.

I bulgarsk folkemedisin brukes lakrisrot også til betennelse, sand og steiner i nyrene og blæren, for avslapning, heshet, initial tuberkulose og andre. Blandet med en gjeterveske, brukes den mot kortpustethet, forstoppelse og vanskelig vannlating.

Lakrisen sammen med andre urter drikkes for hoste. Bakken lakrisrot kan gnides på koldbrannsår. I folkemedisin brukes lakris til problemer med vannlating på grunn av tilstedeværelse av prostata adenom.

Sikker dose: 1 ss knuste røtter helles med 500 ml vann og kokes i 10 minutter. Ta 1 glass vin før måltidene 4 ganger om dagen.

Lakris brukes i form av:

- Tinktur - ved revmatoid artritt eller allergiske tilstander, slik som fordøyelsesstimulerende midler eller lungesykdom. Det er foreskrevet for å betente magen eller for å stimulere funksjonen til binyrene etter steroidbehandling, og brukes også til å maskere smaken av andre legemidler.

- Avkok - 2-3 skjeer av stoffet tilsettes til 500 ml kokende vann. Kok i 15 minutter og la stå i 2 timer. Avkoket blir filtrert og tatt 3 ganger om dagen etter måltidene. Det brukes til å redusere surheten i magen i sår.

- Sirup - er laget av avkok og brukes som beroligende middel, slimløsende mot astma og bronkitt.

Lakrisen fungerer som et stimulerende middel for binyrebarken og bukspyttkjertelen. Alle helseegenskapene - betennelsesdempende, antiartrittiske, krampeløsende, sårhindrende, anti-malariale, antibakterielle, antivirale, gjør det til en verdifull urt for helsen.

Lakris er en antioksidant og antidiuretisk middel og hjelper fordøyelsen ved å berolige magesekken. Det fungerer som et stimulerende middel for immunforsvaret, senker kolesterol i blodet. Det har en mild avføringseffekt og beskytter leveren. Lakris sies å beskytte mot strålingseksponering.

Skader fra lakris

Langvarig bruk av røttene til lakris fører til en økning i blodtrykk, væskeretensjon, ødem, utseendet på forstyrrelser i kjønnsområdet eller med andre ord en svekkelse av libido.

Legemidlet fra lakris kan forårsake natriumretensjon i kroppen med ødem, så det bør ikke brukes lenge uten medisinsk tilsyn. Men hvis du bruker lakris, må du passe på å ikke beholde væsker. Urten er kontraindisert i nærvær av kronisk leversykdom, alvorlig nyresvikt og diabetes.