Vet Du Hva Som Skjer Når Vi Koker Vann For Andre Gang?

Innholdsfortegnelse:

Video: Vet Du Hva Som Skjer Når Vi Koker Vann For Andre Gang?

Video: Vet Du Hva Som Skjer Når Vi Koker Vann For Andre Gang?
Video: Ladybug and Chat Noir and their children. Fairy tales for night from Marinette Miraculous real life 2024, November
Vet Du Hva Som Skjer Når Vi Koker Vann For Andre Gang?
Vet Du Hva Som Skjer Når Vi Koker Vann For Andre Gang?
Anonim

Hvor ofte glemmer vi at kjelen har kokt lenge og vannet i den har avkjølt seg fordi vi ikke kan komme vekk fra favorittprogrammet vårt eller serien? Vi slår den på igjen og igjen kok vannet i kannen.

Vet du hva som skjer når vi koker vann for andre gang?

Dette er viktig kunnskap for hver av oss, men det undervises ikke i skolen. Når vannet koker, endres sammensetningen, noe som er helt normalt: de flyktige komponentene blir til damp og fordamper. På denne måten er kokt vann trygt å drikke.

Hva skjer når vannet koker igjen?

Men når vannet koker igjen, endres sammensetningen - forverres. I dette tilfellet begynner skadelige komponenter å dannes i vannet.

Disse komponentene kan omfatte arsen, nitrater, fluor. Også, etter å ha kokt igjen, kan nyttige mineraler være skadelige. For eksempel kan kalsiumsalter forårsake nyrestein og gallestein.

De ødeleggende effektene av gjentatt koking av vann

Vet du hva som skjer når vi koker vann for andre gang?
Vet du hva som skjer når vi koker vann for andre gang?

1. Arsen

I følge WHO er den største skaden fra drikkevann knyttet til arsen. Arsen i vann, kan forårsake toksisitet. Og likevel - arsen kan sakte men sikkert akkumuleres i kroppen og forårsake irreversible fysiske effekter. Potensiell risiko for arsen inkluderer perifer nevropati, gastrointestinale lidelser, hudlesjoner, diabetes, nyreproblemer, hjerte- og karsykdommer og til og med kreft.

2. Nitrater

Nitrater finnes overalt, inkludert i jord, vann og luft. Men de tar en farlig form hvis de inntas i store mengder og under påvirkning av varmebehandling. Høye temperaturer omdanner nitrat til nitrosaminsom er kreftfremkallende. Nitrater kan forårsake leukemi, tykktarmskreft, problemer med blæren, eggstokkene, magen, bukspyttkjertelen og risikoen for spiserørskreft.

Kok vannet igjen
Kok vannet igjen

3. Fluor

Fluor er et veldig kontroversielt stoff. Men de fleste forskere tror fortsatt at det kan utgjøre en helsetrussel. Når du koker vann, blir noen av fluorforbindelsene omdannet til fluor.

Harvard University har samlet data fra 27 studier utført om dette emnet de siste 22 årene. Konklusjonen er at fluor har en negativ nevrologisk effekt på barn og til og med kan bremse den intellektuelle utviklingen av babyen! Resultatene av studien er publisert i tidsskriftet Environment Health Science. Det er tydelig fra dem: fluor reduserer IQ hos barn. Det er også farlig for kvinner fordi det fører til infertilitet.

Se om fluor i mineralvann er farlig og hva vi trenger å vite om fluor i tannkremer?

Anbefalt: