2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvor ofte glemmer vi at kjelen har kokt lenge og vannet i den har avkjølt seg fordi vi ikke kan komme vekk fra favorittprogrammet vårt eller serien? Vi slår den på igjen og igjen kok vannet i kannen.
Vet du hva som skjer når vi koker vann for andre gang?
Dette er viktig kunnskap for hver av oss, men det undervises ikke i skolen. Når vannet koker, endres sammensetningen, noe som er helt normalt: de flyktige komponentene blir til damp og fordamper. På denne måten er kokt vann trygt å drikke.
Hva skjer når vannet koker igjen?
Men når vannet koker igjen, endres sammensetningen - forverres. I dette tilfellet begynner skadelige komponenter å dannes i vannet.
Disse komponentene kan omfatte arsen, nitrater, fluor. Også, etter å ha kokt igjen, kan nyttige mineraler være skadelige. For eksempel kan kalsiumsalter forårsake nyrestein og gallestein.
De ødeleggende effektene av gjentatt koking av vann
1. Arsen
I følge WHO er den største skaden fra drikkevann knyttet til arsen. Arsen i vann, kan forårsake toksisitet. Og likevel - arsen kan sakte men sikkert akkumuleres i kroppen og forårsake irreversible fysiske effekter. Potensiell risiko for arsen inkluderer perifer nevropati, gastrointestinale lidelser, hudlesjoner, diabetes, nyreproblemer, hjerte- og karsykdommer og til og med kreft.
2. Nitrater
Nitrater finnes overalt, inkludert i jord, vann og luft. Men de tar en farlig form hvis de inntas i store mengder og under påvirkning av varmebehandling. Høye temperaturer omdanner nitrat til nitrosaminsom er kreftfremkallende. Nitrater kan forårsake leukemi, tykktarmskreft, problemer med blæren, eggstokkene, magen, bukspyttkjertelen og risikoen for spiserørskreft.
3. Fluor
Fluor er et veldig kontroversielt stoff. Men de fleste forskere tror fortsatt at det kan utgjøre en helsetrussel. Når du koker vann, blir noen av fluorforbindelsene omdannet til fluor.
Harvard University har samlet data fra 27 studier utført om dette emnet de siste 22 årene. Konklusjonen er at fluor har en negativ nevrologisk effekt på barn og til og med kan bremse den intellektuelle utviklingen av babyen! Resultatene av studien er publisert i tidsskriftet Environment Health Science. Det er tydelig fra dem: fluor reduserer IQ hos barn. Det er også farlig for kvinner fordi det fører til infertilitet.
Se om fluor i mineralvann er farlig og hva vi trenger å vite om fluor i tannkremer?
Anbefalt:
Her Er Hva Som Skjer Med Kroppen Din Når Du Spiser For Mye
I sesongen med overspising kan vi ikke se bort fra den skadelige skaden som store mengder mat forårsaker kroppen vår. Så før du rekker til bare en bit til, er det lurt å forstå hva som skjer med fordøyelsessystemet vårt når vi spiser for mye mat, rapporterer The Independent.
Hva Skjer Med Kroppen Når Du Drikker Grønn Te?
Å drikke grønn te er en integrert del av den japanske tradisjonen. Imidlertid har forbruket de siste årene blitt populært i Vesten, ettersom de fantastiske er blitt oppdaget egenskaper av grønn te . Bidraget som denne drinken kan ha til helse og kropp er uendelig.
Hva Skjer Når Vi Drikker Kaffe På Tom Mage
Um, til og med duften av kaffe kan få deg til å hoppe ut av sengen og umiddelbart skjenke deg en kopp varm drikke. For de fleste av oss begynner dagen deres med det, og dette er det første vi gjør før vi pusser øynene eller tennene. Det er som om vi legger noe i munnen.
Hva Skjer Med Kroppen Vår Når Den Blir Renset?
Absolutt renhet er det første trinnet for å få en sunn kropp. Enhver opphopning eller oppbevaring av død materie eller andre urenheter i organismer vil bremse gjenopprettingsprosessen. De naturlige utskillelseskanalene er lungene, hudporene, nyrene og tarmene.
Hva Skjer Med Krummen Når Du Marinerer?
Prosessen som et produkt lagres ved å plassere det i et surt miljø kalles marinering. Marinering gjøres godt før matlaging, da det forbedrer smaken på kjøttet og mykner muskelfibrene. Hva skjer med krummen når du marinerer? Når vi marinerer, har vi en gunstig effekt på kjøttet.