2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Ja det er du dyrk krydder i en gryte er sannsynligvis den enkleste og morsomste jobben, som passer til ikke så god hagearbeid. Selv en enkelt plante plantet i en liten gryte på vinduskarmen vil gi deg maksimalt.
Krydder elsker lys, varer uten vann og generelt - krever minimal pleie. Og siden de er årlige planter, kan du i sommersesongen nyte det grønne området, og du trenger ikke å ta vare på dem i løpet av de andre sesongene. Sammenlignet med hageplanter har krydder immunitet mot sykdommer. Hvis ønskelig eller nødvendig, kan de alltid flyttes fra gryten til hagen.
Det første vi må gjøre når vi bestemmer oss for å gjøre det vi dyrker krydder i en gryte, er valget av riktig fartøy. Dette er alle som har nok jord og hull til å tømme overflødig vann. Drenering er veldig viktig, for hvis den ikke dreneres, dør plantens røtter lett.
Spørsmål som boksens form og materiale er et personlig valg. Imidlertid ville porselen være et godt alternativ, ikke bare fordi det alltid ser bra ut, men også fordi porene lekker nok vann og hjelper til med å avkjøle jorden. Og dette er gunstig for den dyrkede planten.
Et annet passende materiale som brystet ditt kan være laget av, er stein. Den er stabil, kaldtålig, men ganske dyr og vanskelig å flytte. Det ser ut til at de mest egnede for dette formålet er trebeholdere som er så naturlige.
Når plant ønsket krydderla dem ligge på vinduet hvor du kan nyte det naturlige sollyset i 5-6 timer.
Når det gjelder vanne krydder i en gryte, gjør det når du merker at jorden er tørr. I løpet av vår-sommersesongen må krydderne gjødsles hver 2-3 uke. Det er spesielle organiske gjødsel på markedet for potteplanter du bør bruke. Et triks for å vokse raskt er å beskjære urtene dine regelmessig.
Den beste tiden for skape en urtehage er mars måned, og du kan plante frø eller frøplanter av de ønskede plantene. Det er viktig hvis du velger å plante med frø, for å dekke dem tett med et jordlag. Inntil urtene spirer, er det viktig å vanne dem daglig.
Hvis du vil lage din egen minihage i en annen måned enn mars, kan du ta allerede dyrkede urter i potter og fortsette å dyrke dem hjemme. Etter en stund, transplanter dem, og la det være et mellomrom mellom dem. Hvis du bestemmer deg for å plante flere urter i en stor gryte, vet du at de hengende skal være plassert i kantene og de buskede i midten av gryten, slik at de ikke forstyrrer.
I tillegg til de tradisjonelle grytene, kan du velge en hengende kurv å sette på terrassen, hvis du har muligheten - et skikkelig grønt paradis! I den kan du dyrke timian, dill, basilikum eller hengende rosmarin.
Du må tenke nøye gjennom hvilke krydder du skal dyrke, om du tørker noen av dem eller bruker dem friske. For eksempel er mynte, salte og rosmarin egnet for tørking og kan lagres i krukker. Noen kan du fryse - dill, persille osv. Velg i henhold til dine kulinariske preferanser.
Tørking av krydder
Tørking av urter er enklest når du kutter stilkene etter ønske, lager en bukett og knytter den og lar den henge på et passende tørt og kjølig sted. Det er ikke bra å tørke urter i solen, fordi de mister smak og nyttige egenskaper. Når krydderne er tørre, må du male dem med hendene og legge dem i krukker.
Fryser krydder
Når det gjelder frysing av krydder, ta de ønskede, skjær dem i små biter, legg i en pose og i fryseren. Du kan også lage imponerende isbiter med krydder. Fyll et skjema med vann, dryss krydder i dem og frys. Det oppnås en ganske effektiv måte å fryse på.
Her er noen eksempler på hvordan du går frem i dyrking av visse typer urter.
Dyrker lavendel i en gryte
Dette vakre krydderet trenger brede potter og lett, luftet og næringsrik jord. Den, som alle andre krydder, elsker solen, men kan også vokse i fargerik nyanse. Det trenger rikelig med vanning, hakking og beskjæring av stilkene etter blomstring, og skal ikke kuttes for dypt. Frøene plantes i mars og april. Du kan bruke som tilsetningsstoff til desserter, fruktkaker, sirup. Tørket lavendel brukes til å lage en ekstremt effektiv beroligende te.
Dyrker oregano i en gryte
Oregano er en varmekjærende plante som elsker solen. Planter den i en stor gryte slik at den føles bra. Det er ingen fare for frost, det er ikke pretensiøst å vanne. Den tåler delvis tørke hvis du glemmer å vanne den. Så snart blomstring skjer, blir blomstene kuttet med stilkene og tørket. Aromatiske kronblad kan også brukes grønt, uten å blomstre. I tillegg til den velkjente oreganoen, er det 2 andre varianter - broket og gul oregano. De brukes også til matlaging, men kan også være vakre potteplanter. Frøene plantes i mars og april. Krydderet brukes til å smake kjøtt- og grønnsaksretter, som et tillegg til salater og sauser.
Voksende duvesil i en gryte
Gjør det mulig å plante på våren og høsten (fra mars til september). Elsker sol og steder med delvis skygge. Den brukes hovedsakelig til kjøttretter, spesielt til lam, supper, bønner, fiskesupper. Hvis du lurer på om du skal fryse eller tørke den, vet du at frosne blader har en mer uttalt smak og aroma.
Dyrking av timian i en gryte
Det vil glede deg med fargene i sommersesongen. Ekstremt vakker, duftende og nyttig, den har ingen spesielle krav til eierne, så lenge du beskytter den mot harde vintre. Det trenger drenert jord og sol. Den er egnet for å krydre kjøttretter, supper, grønnsaksretter, fiskeretter. Tørket timian lager en fantastisk aromatisk te. Frøene plantes i perioden mars-mai.
Voksende rosmarin i en gryte
Ekstremt upretensiøs. Det eneste kravet er gjødsling hver måned, frisk luft og sollys. Han tåler tørke, for mye vann får ham til og med til å føle seg dårlig.
Voksende basilikum i en gryte
Krever jord behandlet med gjødsel, best kjøpt. Det er ønskelig å spraye bladene med vann, spesielt om morgenen. Det er også nyttig som et aktivt myggmiddel hjemmefra i sommersesongen. Basilikumfrø blir plantet i perioden februar-april. Det er godt å beskjære den før blomstring, for ellers mister den sin fantastiske aroma. Brukes i kjøttretter, supper, salater og belgfrukter.
Vokser salte i en gryte
Det mest elskede krydderet i bulgarsk mat er ikke vanskelig å dyrke hjemme, så hver av dere kan dyrke det selv og alltid ha det duftende miraklet på hånden. Den er kaldelskende, elsker tørr, lett og kalksteinsmettet jord. Vann moderat først etter at jorden er synlig tørr. Frøene plantes i april og mai. Hun er en av få flerårige krydder. Den vokser i solen.
Voksende mynte i en gryte
Vi elsker alle duften. En av de mest foretrukne for vokser i en gryte med krydder. Bruk den til å krydre grønnsaksretter, supper, sauser og salater. Du kan bruke ferske kronblader til å dekorere retter, desserter og cocktailer. Tørket mynte brukes til å lage aromatisk urtete, hvis smak er uerstattelig. Når du vokser mynte, er det viktig å beskjære regelmessig etter at den vokser, fordi den oppmuntrer til veksten. Han elsker solen. Frøene plantes i perioden fra februar til juni.
Voksende balsam i en gryte
Et krydder med en delikat sitronaroma, som brukes til tilberedning av fiskeretter, grønnsaksretter og kyllingretter. Du kan også legge til kjøttmarinaden. De tørkede balsambladene brukes til å lage en veldig behagelig urtete. Samle kronbladene før blomstring, for da mister de aromaen. Sitrongressfrø blir plantet i april-mai. Planten elsker sol og delvis skygge.
Dyrking av persille i en gryte
Et flott tillegg til enhver rett for de som elsker det. Den vokser i solen eller i delvis skygge. Persillefrø blir plantet i mars og april.
Voksende dill i en gryte
En av de mest brukte krydderne, egnet til supper, kyllingretter, egg osv. Vokser godt på solrike steder. Frøene plantes fra februar til mai.
Det gjenstår å glede seg høsten av krydder i potter.
Anbefalt:
La Oss Dyrke Rosmarin I En Gryte
Det latinske navnet på rosmarin er Rosmarinus officinalis. I vårt land kalles det Babin kosom. Rosmarin er en eviggrønn flerårig plante. Den vokser sakte og har smale harde blader som ligner bartrær. Små, lyseblå, delikate blomster blomstrer i de grønne tuftene.
Hvordan Dyrke Frukttrær I En Gryte?
Når vi bor i en leilighet og ikke har en hage der vi kan plante frukttrær, bruker vi metoden for å dyrke dem hjemme, i potter. Det er flere hovedårsaker til at vi dyrker frukt hjemme. De gir et optimistisk notat til leiligheten og forbedrer livskvaliteten vår betydelig.
Hvordan Dyrke Kiwi I En Gryte
Det er ikke kjent at kiwiens hjemland er Kina. Der er det også kjent som kinesiske stikkelsbær. Det er viktig å vite at kiwi inneholder mange flere vitaminer enn sitrusfrukter, og inntaket har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet vårt.
Hvordan Dyrke En Hyasint I En Gryte Neste år
Hyasinter er en av de vakreste og duftende blomstene som kan dyrkes både i hagen og hjemme. Imidlertid er det ofte vanskelig å få tak i dem å blomstre igjen , selv om de fleste arter kan blomstre i 3-4 år eller mer. Her er noen tips du kan følge hvis du vil lage dine egne hyasint å blomstre igjen :
Merudia På Hver Gryte Eller Hvordan Du Kombinerer Krydder Riktig
Hver nybegynner kokk trenger litt hjelp for å kunne kombinere de mest passende krydder for visse retter. Den rette kombinasjonen av krydder kan gjøre maten vi tilbereder enten veldig velsmakende eller ødelegge smaken, så vi bør ikke undervurdere kraften til krydder.