2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
For forbruk bruker vi rødbeterot, som har en sterk rød farge. Den konsumeres rå, i form av en salat eller drikkes som ferskpresset juice.
Vi kan også se det i kombinasjon med stuvede grønnsaker eller sylteagurk. I noen land er det veldig populært i form av suppe. Det er lite kjent at røde rødbeter også er spiselige, de kan dampes eller kokes, i smak nær spinat.
100 g rå rødbeter inneholder: energi 180 kJ, Karbohydrater 9,56 g, sukker 6,76 g, kostfiber 2,8 g, fett 17 g, protein 1,61 g, kalsium 16 mg, jern 80 mg, magnesium 23 mg, fosfor 40 mg, kalium 325 mg, sink 35 mg.
Det er velkjent at rødbeter gir mange fordeler for menneskers helse og kroppen. Imidlertid er det ikke veldig populært i Bulgaria. Men det skal være kjent at det hjelper med en rekke sykdommer og plager.
Anbefales for anemi, aterosklerose, høyt blodtrykk. Det anbefales også for forstoppelse - det hjelper til med å regulere tarmbevegelser, og regelmessig bruk hjelper med kronisk forstoppelse.
Kombinasjonen av rødbeter og limejuice øker effektiviteten i behandlingen av lever og galle.
Anbefalt:
Magere Brownies Med Røde Rødbeter Til Julefasting
Faste er en vanlig praksis, enten av religiøse eller helsemessige årsaker. Uansett må den faste personen forsikre seg om mangel på vitaminer og mikroelementer på grunn av dårlig kosthold. Dette kan oppnås i stor grad med bare en grønnsak - røde rødbeter.
Hvordan Du Oppbevarer Røde Rødbeter
For å lagre røde rødbeter i flere måneder, må du først sortere den. Fjern skadede betehoder - treff og råtne. Bruk dem til å lage juice eller salater, da de ikke kan lagres. Etter å ha sortert rødbetene, må du ikke vaske dem. Hvis du vasker den, begynner hodene å råtne.
Kosthold Med Røde Rødbeter
Rødbeter er ekstremt bra for menneskers helse. Forbruket gir en sterk tilstrømning av mineraler og vitaminer. Dietten med røde rødbeter, i tillegg til å hjelpe deg med å gå ned i vekt, vil gjenopprette kroppen din etter utmattelse, bidrar til å vokse og styrke håret.
La Oss Bekjempe Forstoppelse Med Røde Rødbeter
Forstoppelse - en alvorlig menneskelig tilstand der det ikke er tilstrekkelig fordeling av avføring eller fullstendig mangel på avføring. Som regel er slik patologi ledsaget av en betydelig generell forverring av pasientens tilstand på grunn av stagnasjon av matavfall, oppblåsthet, smertefull tarmtarm og en konstant følelse av tyngde.
Delikatesser Med Røde Rødbeter Fra Russisk Mat
I russisk mat er røde rødbeter ekstremt populære og brukes til å lage alle slags supper, salater og forretter. Denne ikke så utbredte grønnsaken i vårt land var kjent i russisk mat så tidlig som på 1100-tallet, og dens massebruk til kulinariske formål var endelig nødvendig rundt 1300-tallet, sammen med kålrot.