Forurenset Mat Har Forgiftet Barna I Bansko

Video: Forurenset Mat Har Forgiftet Barna I Bansko

Video: Forurenset Mat Har Forgiftet Barna I Bansko
Video: Kald og forurenset luft skaper pusteproblemer for barn 2024, November
Forurenset Mat Har Forgiftet Barna I Bansko
Forurenset Mat Har Forgiftet Barna I Bansko
Anonim

Etter undersøkelsen fra Regionaldirektoratet for BFSA-Blagoevgrad ble det bevist at barna fra den 145. skolen i Sofia ble forgiftet av mat som ble smittet med stafylokokker av de ansatte på hotellet i Bansko.

Tre av de ansatte på Hotel Peony - kokken, konditoren og servitøren, er bærere av stafylokokkbakterien, og de berørte maten med hendene, nyset og hostet over den, noe som fikk tredjeklassingene som kom til Bansko for å den grønne skolen syk.

Staphylococci ble også funnet hos tre av barna på sykehuset, så vel som hos to av de andre studentene som ikke ble innlagt på sykehuset.

Mat
Mat

Hotellets kjøkken er stengt inntil videre, og resept er utstedt for grunnleggende sanitære forhold på nettstedet. En handling av administrativt brudd er utarbeidet for eierne.

Under laboratorietestene ble det tatt prøver fra maten som ble servert og fra overflatene på kjøkkenet, og de endelige resultatene viser tydelig at maten tilberedt 31. mai var helt egnet til konsum før kontakt med infiserte hotellansatte.

Nyheten ble kunngjort av direktøren for BFSA-Blagoevgrad, Dr. Mihail Bashtevelov, på en offisiell pressekonferanse.

Mistanken om at vannet var forurenset med salmonella eller Escherichia coli ble kategorisk avvist.

Kebab
Kebab

Inspeksjonene viste at alle ansatte på Peony Hotel har sertifiserte helseregistre. Ansatte smittet med stafylokokker er suspendert. Infiserte bærere er ikke syke, men virusbærere.

Den lokale avdelingen til Food Agency sendte prøvene til et laboratorium i Sofia, hvor de vil spesifisere den nøyaktige stammen av den infiserte.

De 9 år gamle barna fra Sofia ble smittet 1. juni, og ble umiddelbart innlagt på Razlog Hospital med symptomer på matforgiftning.

Studentene tilbrakte to dager på generalsykehuset med oppkast, lidelser og feber.

Alle barna spiste schnitzels, kebab og eclairs, og våknet om morgenen med sterke magesmerter.

Anbefalt: