2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Salater har så mye valg i kombinasjon - det kan være en klassisk smak med klassiske grønnsaker, men du kan overraske deg selv med noe mer interessant og eksotisk.
Uansett hva du legger i salaten, vil du ikke gå galt - spesielt hvis du liker sluttresultatet. Her er noen interessante og virkelig eksotiske forslag som er verdt å forberede og prøve.
Pæresalat med blåmuggost
Nødvendige produkter for 2 porsjoner:
2 pærer
5-6 salatblader
valnøtter - ca 100 g
50 g blåmuggost
flytende krem
muskat
malt svart pepper
olje
sol
Forberedelse: Stek pærene i ovnen - skjær dem i kvart og bake dem på begge sider. Ordne 3 salatblader i to tallerkener, legg pærer på dem og dryss med valnøtter, topp med knust blåmuggost. Siden det har en veldig sterk aroma, må du ikke overdrive det.
Forbered en dressing fra de andre produktene, for eksempel sort pepper og muskatnøtt for å være bare for en lett aroma - en klype. Hell over salaten. Denne salaten passer perfekt til godt kjølt hvitvin.
Tunfisksalat
Nødvendige produkter:
avokado
tunfisk 100 g (hermetisk)
2-3 røde løk
reddiker 1 lenke
rå grøt ca 80 g
olivenolje, salt og sitronsaft etter smak
Forberedelse: Skrell og skjær avokadoen i terninger. Legg til forvask og skjær i tynne sirkler reddiker og løk. Del tunfisken i biter og legg den til de andre produktene. Dryss med cashewnøtter på toppen, rør forsiktig. Tilsett litt salt og litt olivenolje etter smak, samt sitronsaft.
Mandarinsalat med brokkoli
Nødvendige produkter: 2 små mandariner
200 g brokkoli
100g bacon
soyasaus 2 ss
karri
grøt
olivenolje og sitronsaft etter smak
Forberedelse: Sett brokkoli på damp. Forbered baconet ditt - skjær det i biter. Stek cashewnøttene i et minutt eller to i varm olje. Dressingen tilberedes som følger: Tilsett soyasaus, karri, olivenolje og sitronsaft, tilsett eventuelt litt salt.
Til slutt, legg de forhåndsdelte mandarinene til dressingen. Drypp bacon, cashewnøtter og brokkoli med dressing og mandariner.
Anbefalt:
Ideer Til Utradisjonelle Salater
Blekksprut salat med sopp og smeltet ost Du trenger fem hundre gram blekksprut, fem hundre gram sopp, tre hundre gram smeltet ost, to ss fløte, tre fedd hvitløk, to ss majones, to hundre gram valnøtter. Rengjør blekksprut og sopp, kok i saltvann i separate boller, avkjøl, hakk, rør.
Noen Ideer Til Majones Salater
Salater med majones er vanligvis ganske tunge på magen, og for bordet vårt erstatter noen ganger en hovedrett eller er en solid forrett. Her er noen interessante salatoppskrifter som er ideelle for både forretter og mer seriøse spiser. Også kalt italiensk salat, denne versjonen av de tyngre vintersalatene vil appellere til de av dere som elsker pasta tilberedt i alle varianter.
Ideer For å Dekorere Salater
Skjær grønne løk i lange rør - tre for hver håndflate. Skjær rørene i tynne strimler, men ikke til enden. Du kan dyppe løken i varmt vann en stund for å krølle stripene. De mindre stilkene settes inn i de større, som et teleskop. På et trespyd, strengutgravede oliven, som vil tjene som stammen på palmetreet.
Ideer Til Nyttårs Salater Og Forretter
Nyttårsmenyen skal være veldig vakker og spektakulær, slik at du kan overraske dine venner og gjester. Salater og forretter er et hovedelement på menyen, da resten for det meste er kjøtt. I salater og forretter kan du bli vill og vise deg selv som en ekte virtuos og kunstner.
Ideer Til Forretter Og Salater Med Aubergine
Aubergine er en av de typiske grønnsakene for sommeren. Den inneholder en enorm mengde næringsstoffer, inkludert fiber, kalium, mangan, tryptofan, vitamin K, magnesium og vitamin C. Det er en av de sterkeste antioksidanter i naturen. Denne grønnsaken er ekstremt nyttig for hjernen og sirkulasjonssystemet, og har dokumenterte egenskaper for å forbedre tilstanden til høyt blodtrykk.