Hvordan Konsumere Linfrø Og Hva Det Er Nyttig For

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Lin er en plante som lenge har vært brukt til garn og diettolje. Plaggene laget av den er preget av høy styrke og holdbarhet, høy hygroskopisitet og varmeledningsevne, miljøvennlig.

Linfrø brukes i folkemedisin til kur og naturlig terapi av forskjellige sykdommer, så vel som til kulinariske formål.

Linfrøolje er et kostholdsprodukt, en kilde til essensielle fettsyrer som kroppen ikke kan syntetisere alene.

Fordelene med linfrø inkluderer:

1. Rensegenskapene til linfrø hjelper til med å fjerne giftstoffer, parasitter og produkter av deres vitale aktivitet fra kroppen;

2. Omega-3, 6 og 9 flerumettede fettsyrer, hvis innhold i linfrøolje er høyere enn i fiskeolje, er viktige for vekst og utvikling av en ung organisme og for at det kardiovaskulære systemet fungerer riktig;

3. Omega-3 har evnen til å fortynne blodet, noe som er en god forebygging av trombose, aterosklerose og sykdommer i blodkar og hjerte;

4. Omega-6 er en vanlig ingrediens i de fleste kjøtt- og fettstoffer av animalsk opprinnelse. Overdreven bruk kan forårsake fedme, høyt kolesterol, hjerteinfarkt og diabetes. Nøytraliser denne effekten med de grunnleggende fettsyrene fra Omega -3, som i linfrø inneholder 19 g per 100 g frø;

5. Selen i sammensetningen av frøene gjenoppretter mangelen på dette sporelementet i kroppen, som ofte observeres hos innbyggere i store byer, så vel som hos de som spiser mye karbohydratmat. Selen beskytter nukleinsyrer fra ødeleggelse, reduserer risikoen for kreft og hjerte- og karsykdommer;

6. Kalium er den andre ingrediensen i linfrøsom er viktig for mennesker. Med sin hjelp blir mobiltransporten realisert, det er nødvendig for normal funksjon av alle menneskelige organer og systemer. I fravær av kalium er det forstyrrelser i hjerterytmen, ødem, nyreproblemer og problemer i urinveiene. I sammensetningen av linfrø, når den beregnes på nytt til tørrvekt, er kalium høyere enn det i bananer, som anbefales for bruk ved mangel på dette sporstoffet;

7. Lecitin og vitamin B i sammensetningen av linfrø beskytter nerveceller mot skade, forhindrer utvikling av psykiske lidelser, fødselsdepresjon og depressive tilstander;

Hva kurerer linfrø?

- Kronisk forstoppelse - fiberen i linfrøskallet bidrar til enkel rensing av tarmene, fjerning av giftstoffer fra dem og gjenoppretting av slimhinnen;

- Aterosklerose - linfrøolje reduserer mengden såkalt "dårlig" kolesterol i blodet, noe som forhindrer dannelsen av aterosklerotiske plakk, og øker også blodkarets tone og elastisitet;

- Parasittinfeksjoner i kroppen - lin har anthelmintiske egenskaper og renser tarmen fra parasitter;

- Sykdommer i leveren og galleblæren;

- Sykdommer i urinveiene av inflammatorisk natur;

- Ved sykdommer i halsen og luftveiene brukes linfrø avkok til skylling eller drikking;

- I patologier i fordøyelseskanalen, dyspepsi, sår, gastritt, tarmsykdommer og mage - ta linfrøgelé eller tygg hele frø.

Hvordan ta linfrø

Linfrø med yoghurt

Kombinasjonen av yoghurt og linfrø brukes som et hjelpemiddel i dietter eller trening for raskere vekttap. Til 100 g yoghurt tilsett 1 ts. frø. Denne blandingen skal erstatte frokost eller middag, spist på tom mage. For å øke prosessen, kan dosen med frø økes til 1 ts etter en ukes påføring, og etter ytterligere to uker - opptil tre.

Avkok av linfrø

Foto: Zoritsa

For å rense kroppen grundig og forbedre hudens tilstand, må du forberede et avkok av linfrø. Hell 1 ss. linfrø i 500 ml kokende vann og la det stå på svak varme i 30 minutter. Pakk opp fatet med et tykt håndkle og la det avkjøles. Det varme avkoket, som minner om gelé, bør drikkes om morgenen eller kvelden på tom mage i 250 ml. For en hyggelig smak av avkoket kan du legge til en spiseskje sitronsaft, kirsebær, granateple og andre.

Linfrø tinktur

For å berolige betennelse i slimhinnen i mage-tarmkanalen og rense tarmene for giftstoffer, hjelper tinktur av linfrø: i en termos med en kapasitet på 1 liter, hell 3 ss. linfrø og hell kokende vann. Infusjonen avkjøles i 3 timer, filtreres og helles i en ugjennomsiktig lukket beholder. Ta 150 ml, 30 minutter før hovedmåltidet i en måned.

Linfrøgelé

Geléen tas i behandlingen av gastritt, kronisk forstoppelse, sår og tarmlidelser, det hjelper til med å normalisere tilstanden til magen og metabolismen.

En spiseskje linfrø hell i 500 ml kokende vann og la stå i 8 timer. For å gjøre drinken bedre, tilsett honning, kanel eller vanilje. Det kan ikke tas for akutt pankreatitt.