La Oss Lage Hjemmelaget Olivenpasta

Video: La Oss Lage Hjemmelaget Olivenpasta

Video: La Oss Lage Hjemmelaget Olivenpasta
Video: VI LAGDE EN GIGANTISK BADEBOMBE (med BeasVerden) 2024, November
La Oss Lage Hjemmelaget Olivenpasta
La Oss Lage Hjemmelaget Olivenpasta
Anonim

Olivenpasta er en veldig velsmakende og utsøkt forrett, som kan smøres på toast eller tjene som fyll for egg eller forskjellige grønnsaker. Du kan enkelt forberede deg olivenpasta hjemme.

Olivenpasta kan oppbevares i glass i kjøleskapet i 2 måneder.

Nødvendige produkter: 200 gram pitted svarte oliven. Hvis de ikke blir renset, må du fjerne steinene selv.

Olivenolje og oliven
Olivenolje og oliven

I tillegg: 2 fedd hvitløk, 1 haug persille, 4 ss olivenolje, salt og pepper etter smak.

Finhakk oliven, hvitløksfedd og persille. Tilsett olivenolje og mal alt til en pure med en blender, blender eller mos. Tilsett sort pepper og salt.

Olivenpasta av grønne oljer og kapers har en annen smak.

Nødvendige produkter: 300 gram pitted grønne oliven, 2 ss kapers, 2 ss finhakket løk, 2 ss sitronsaft, salt etter smak.

Olivenpasta
Olivenpasta

Legg kapers og oliven i bløt i kaldt vann i separate boller for å fjerne den altfor salt smak. Etter 15 minutter, tøm og kapers blir til og med presset. Oliven, kapers, løk og sitronsaft blandes og moses til en myk puré. Krydre med salt.

Olivenpasta med rosmarin har en veldig delikat og raffinert smak.

Nødvendige produkter: 300 gram pitted svarte oliven, 100 milliliter olivenolje, 1 haug med grønne løk, 2 store fedd hvitløk, 2 ss krydder - rosmarin og basilikum, salt og pepper etter smak.

Bland hakkede oliven med hakkede grønne løk og finhakket hvitløksfedd. Olivenolje tilsettes dem. Tilsett rosmarin, basilikum, salt og pepper. La hvile i 30 minutter. Mos til puré og server.

Hvis ønskelig, c olivenpasta, som du forbereder hjemme, kan du legge til 1-2 ansjos for å skaffe pastaen mer interessant smak. Fisken beriker smaken av olivenpastaen og gjør den enda mer egnet for startfyll.

Anbefalt: