2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du kan skjerpe det selv kakeskorpei stedet for å bruke butikkjøpte. Det vil ta deg lang tid, men resultatet er verdt det - du vil nyte en knasende deilig kake som smelter i munnen din.
Pai-brett er laget av 800 gram hvitt mel, 500 ml vann, to klyper salt og to ts eddik. For å få gode skorper må melet siktes en eller to ganger gjennom en sil.
Deretter dannes en brønn i melet, der salt og eddik tilsettes, og deretter litt vann. Væsken tilsettes for å oppnå en myk og elastisk deig.
Tilsett litt mel og bland veldig godt. Ekte elting tar minst tjue minutter, så du får det beste resultatet.
Slå deigen flere ganger på bordet for å fjerne overflødig luft. Dann deretter noe som salami og skjær det i biter på omtrent ti centimeter.
Form hvert stykke til en ball. Rull kulene med en kjevle. Hvis du ikke har tenkt å lage trukket skorpe, rull ut skorpene til de blir veldig tynne, men uten hull.
Hvis du bestemmer deg for å gjøre det bark som bestemødrene våre pleide å, rull ut deigen veldig lett, smør den med litt olje slik at skorpene ikke henger sammen, og la dem hvile i en halv time.
Å trekke bjeffene er en veldig vanskelig prosess for de som er utålmodige. Den valsede skorpen plasseres på hendene som er knytt til nevene, og de strekkes til siden. Du kan trekke kantene på barken eller kaste den lett i luften. Men i lufta er det bare mesterkaker som gjør det.
Du kan trekke ut skuffene ved å legge dem en etter en på et håndkle og trekke kantene forsiktig ut på alle sider. Skorpene tilberedt på denne måten blir spredt med smeltet smør og fylt med fyll. Skorpen rulles sammen og formes deretter som en snegle i pannen.
Etter å ha fylt neste skorpe, fortsett å forme sneglen med hjelpen, og ordne paiene i en spiral. Dryss over litt olje eller smeltet smør og stek i forvarmet ovn til 200 grader.
Anbefalt:
La Oss Forberede Oss På Sommeren Og Grillen Med Riktig Kjøtt
Sikkert hver av oss har prøvd fristelsene ved grillmat. Den viktigste delen for å være en vellykket grill, i tillegg til baking, er valg og kjøp av produkter. Og det rette valget for grillen eller grillen i henhold til kjøtttypen er: - Lam - et sikkert valg er lamskotelettene, kjent for oss alle, så lenge de er bakt til rett tid og forblir saftige;
Sumac Helbreder Oss Og Gjør Oss Vakre
Sumac eller Tetra finnes på kalkholdige jordarter over hele landet. Det er en busk med mørkegrønne blader og rødaktig bark. Det bærer alltid en bestemt aroma. Den brukbare delen av sumacen er bladene som blir røde om høsten når de blomstrer.
Druer Varmer Oss, Beroliger Og Forskjønner Oss
Det er ikke tilfeldig at druer har vært en favorittfrukt siden antikken. Fordelene er mange. Druer påvirker hvert organ i kroppen. De som bestemmer seg for å slå seg ned, ignorerer det ofte og tenker at det er skadelig på grunn av søtheten, men dette er en feil.
La Oss Rense Oss En Uke Med Et Tibetansk Kosthold
Det tibetanske dietten er sterkt vegetarisk, unntatt forbruk av alle slags kjøtt. Imidlertid faller meieriprodukter ikke inn i denne kategorien, da de er det andre grunnlaget som dietten til det hellige Tibet er basert på. Ingen sier å utelukke kjøtt fra menyen din for alltid, men en ukes hvile fra det vil ha mer enn god effekt på magen og kroppen din.
Hvordan Forbereder Jeg Raskt Kakeskorpe?
Kakepanner , i mengder på 9-10 stykker, kan tilberedes på bare en halv time. Så pisk eller kok fløten, smør skorpene og du får en deilig hjemmelaget kake. Følgende er oppskriften på tilberedning av raske kakeskorper til glede for alle gourmands hjemme som ikke kan vente med å stikke gaffelen i den deilige kaken med hjemmelagde kaker.
