2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hornbeam / Carpinus / er en slekt av angiospermer av bjørkefamilien / Betulaceae /, bestående av over 30 arter. Hornbeams finnes i Asia, Nord-Amerika og Europa. To arter er naturlig fordelt i Bulgaria.
Arter av hornbjelke
Hornbeam (Carpinus betulus) er et løvfellende løvtre med et høyt utviklet rotsystem. Denne arten har en rett koffert dekket av grå ubrutt bark. Den velutviklede kronen er også karakteristisk for arten. Bladene på planten er enkle og ovale. De når 12-13 cm i lengde og 5-8 cm i bredde. Hvert bladblad har 10-15 par laterale årer. Kanten av bladet er dobbelttannet, med en lateral vene eller grenen som når hver tann. Som andre medlemmer av bjørkefamilien, er hornbjelke en enestående plante.
Den har biseksuelle blomster som samles i mannlige og kvinnelige blomsterstander - frynser. Hannblomster mangler perianth og bracts. I stedet har de mannlige blomstene en rødbrun skala som dekker 4 til 12 stammer. Hannkanten er langstrakt og er ca 6 cm lang. Kvinneblomstene er samlet i grupper på to og er dekket av skjell. De enkelte gruppene er samlet i kvinnelige frynser. Det er karakteristisk for de kvinnelige bladene av den vanlige hornbjelken at når de dannes om våren, er de mye mindre enn de mannlige bladene, men vokser deretter og når en lengde på 15 cm.
I vårt land det vanlige hornbjelke blomstrer sent på våren. Planten bærer frukt på sensommeren. De er ovale i form og ligger ved foten av en tredelt fruktskala. Fruktene modnes om høsten, og når de modnes blir fruktvekten gul i fargen og sprø. Den finnes hovedsakelig som en urenhetsart i bøk- og eikeskog i en høyde på opptil 1500 m. Den er mest vanlig i områder med en høyde på 500 til 1000 m, der den forekommer sammen med arten eik og lind.
Hornbjelken (Carpinus orientalis) er et lite tre eller busk opp til 12 m høy. Stammen er buet og ribbet, med en jevn, blygrå bark. Bladene er 2 til 5 cm lange, merkbart mindre enn den vanlige hornbjelken. De er dobbelttannede på kanten, mørkegrønne og blanke på toppen, og lysegrønne på bunnen. Formen er oval. Fruktskalaen ligner på et lite asymmetrisk blad. Hornbjelken finnes på tørre steinete steder i nedre og midtre fjellbelte opp til 900 moh.
Et annet kjent medlem av slekten Gaber, som ikke finnes i vårt land, er Carpinus caroliniana. Det er en tresort av familien Birch. Den når en høyde på 10-15 m. Barken er glatt og grågrønn, grunna i eldre trær. Carpinus caroliniana distribueres i det østlige USA, vokser også i Canada, Mexico, Guatemala og Honduras. De største områdene med denne arten er ved foten og i de nedre delene av fjellene opp til 900-1300 moh, og utvikler seg i beltet til mesofil hornbjelke og bøkeskog.
Sammensetning av hornbjelke
Liste over hornbjelke er rik på tanniner, aldehyder, koffeinsyrer, kumariner, bioflavonoider og mer. Essensielle oljer og askorbinsyre ble også funnet. Hornbeamfrø inneholder en betydelig mengde vegetabilsk fett.
Voksende hornbjelke
Hornbeam brukes til enkelt- og gruppeplanting i parker. Den kan brukes til hekker og vegger, i tillegg tåler den enhver form. Hornbeam vokser sakte, og foretrekker tilstrekkelig fuktig, løs og næringsrik jord, selv om noen arter tåler tørr kalkholdig jord og ikke vokser gunstig på vanntett og sur jord. Generelt liker disse trærne solstrålene, men noen arter foretrekker skyggefulle steder.
Innsamling og lagring av hornbjelke
For medisinske formål samles bladene, barken og blomstene hornbjelke. Bladene samles på sensommeren. De blir renset for utilsiktet urenhet og tørket under et godt ventilert tak eller i en ovn ved en temperatur på opptil 40 grader. Hornbeamfrø modner mellom september og november, hvoretter de begynner å spre seg. Når de er tørket i solen, kan de lagres og frosses i to år.
Fordeler med hornbjelke
Hornbeam leaf extract har en antimikrobiell effekt. Noen studier har vist at hornbjelke forhindrer dannelse av aterosklerotiske plakk i hjernekar.
Erfarne russiske urtemedisinere bruker infusjoner og avkok av blomster av hornbjelke i kampen mot hjernesvulster, samt for forebygging og behandling av forstyrrelser i hjerne sirkulasjon. Hornbeam shoots brukes i noen land som et middel til infertilitet hos kvinner eller i fare for abort. Hornbeam er også effektiv i diaré.
Hornbeam er et tre av konstant økonomisk betydning, siden det brukes til å produsere så verdifullt kull. Tidligere ble hornbjelke brukt til å lage sykler, smykker osv. Siden hornbjelken er motstandsdyktig mot slitasje, brukes den til å lage finér, parketter, musikkinstrumenter og håndtak for landbruksutstyr. Brennende, dette treet brenner med en røykfri flamme, så tidligere ble det brukt i bakerier.
I Kaukasus bark av hornbjelke brukes til garvning av lær. De unge bladene på hornbjelken er egnet fôr til dyr. Fra bladene og barken av hornbjelken er det laget en essensiell olje med en fruktig aroma, som brukes i kosmetikk. Oljen ekstrahert fra hornbjelkefrø kan konsumeres. Avkok av hornbjelkeblomster hjelper med depresjon, sløvhet og apati. Gjenoppretter vitalitet, gir energi og lyst på livet.
Hornbeam juice
Hornbeam juice har helbredende egenskaper. Det er fattigere med sukker, og de føles praktisk talt ikke. Den inneholder forskjellige andre plantesyrer, så vel som stoffer som forhindrer soppinfeksjoner. Som en konsistens og gjennomsiktighet ligner hornbjelkesaft vann. Smaken har selvfølgelig en liten treaktig tone.
Perioden juice kan samles på er omtrent 2-3 uker, i slutten av mars - begynnelsen av april. Når avbarkbarken blir skadet, lekker en betydelig mengde juice ut, som beskytter den. For å samle saften fjernes en liten del av barken og det bores et hull i den, med en utskåret pinne plassert i den nedre delen, som samler saften og leder den til en beholder.
Folkemedisin med hornbjelke
Russisk folkemedisin anbefaler infusjon av blomster av hornbjelke som et middel til å rense blodårene i hjernen for skadelige stoffer og støtte hjerne sirkulasjon. I tillegg nærer infusjonen hjernen og hjelper selv med hjernesvulster.
For å forberede en tinktur av hornbjelke, hell en spiseskje blomster med 200 ml kokende vann. La infusjonen være i 1 time og sil den. Ta 1/2 ts væske 3 ganger om dagen i 40 dager.
Skader fra hornbjelke
Som de fleste urter, bør ikke hornbjelke brukes uten medisinsk kunnskap, da overdosering kan forårsake forstyrrelser i mage-tarmkanalen og nyrene.
