Lette Romantiske Desserter

Lette Romantiske Desserter
Lette Romantiske Desserter
Anonim

Det romantiske møtet blir mer uformelt hvis du tilbereder deilige og lette desserter som hjelper til med å myke og slappe av stemningen. For å gjøre dette, lag franske kyss med rosiner og italienske kjeks.

For franske kyss trenger du 2 eggehviter, 100 g sukker, 30 g kandiserte appelsinskall i skiver eller tørkede aprikoser, 100 g rosiner, 80 g hasselnøtter, 100 g naturlig sjokolade, 10 g smør, 100 g mandler i skiver.

Pisk eggehvitene med melis. Tilsett appelsinskall, malt hasselnøtter og rosiner gradvis. Form kyss i et brett foret med bakepapir.

Stekes i en forvarmet ovn på 120 grader. Kyssene stekes i omtrent en time. På denne tiden smelter du sjokoladen under stadig omrøring.

Lette romantiske desserter
Lette romantiske desserter

Tilsett smøret i sjokoladen. Fjern de ferdige kyssene fra ovnen og la den avkjøles. Dypp kalde kyss i sjokoladeglasur og pynt med mandler i skiver.

Sprø italienske kjeks er deilig og overrasker med en bukett med smaker. Du trenger 2 ts mel, 1 ss honning, en halv kopp melis, en halv kopp rosiner, en kopp valnøtter, 100 g naturlig sjokolade, 3 ss rom, 200 g smør, en halv ts salt, en klype kanel, en klype muskat.

Legg rosinene i bløt i en halv time. Tørk valnøttene eller stek dem i en tørr panne og knus dem. Hvis honningen er kandisert, smelt den i et vannbad.

Pisk det myke smøret med honningen, melis, tilsett revet sjokolade, valnøtter og rosiner, krydder og salt, tilsett litt mel.

I smurt og melet eller foret med bakepapir, legg små deigkuler, trykk lett og stek i en forvarmet 180 graders ovn i ca 20 minutter.

Anbefalt: