2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Urettferdige handelsmenn presser kundene sine på falsk ost. Den onde praksisen ble etablert under en rutinemessig inspeksjon av inspektører fra Regionaldirektoratet for det bulgarske mattrygghetsbyrået - Plovdiv.
Plovdiv-ekspertene fra BFSA fant falsk ost med uregelmessige dokumenter og en falsk etikett, som var i hovedlageret til Kaufland næringskjede. Inspektørenes første inspeksjon avdekket et avvik mellom ostemerkingen og opprinnelsen.
Påfølgende laboratorieanalyse avslørte også tilstedeværelsen av palmeolje. Bruk av palmeolje i produksjon av ost og absolutt forbudt. Produkter som inneholder til og med 1 g palmeolje kalles imitasjon og kan ikke selges under navnet ost.
Tilsynet fant til sammen 104 kg av den aktuelle "osten". Produktet ble konfiskert og sendt til destruksjon til et slakteri i Varna.
De kompetente myndighetene har ennå ikke klart å fastslå nøyaktig hvordan den forfalskede osten havnet på Kauflands lager. Det er ikke klart hvem som er produsenten av det aktuelle produktet eller hvem som har levert det til lagerene til den kommersielle giganten.
Navnet på en produsent fra Shumen er skrevet på pakken med den falske osten, men en inspeksjon har slått fast at navnet hans har blitt misbrukt, og Shumen-produsenten har ingenting å gjøre med den beslaglagte forfalskningen.
Det eneste BFSA-ekspertene har etablert med sikkerhet er at leverandøren er et Sofia-selskap. Saken ble også henvist til Sofia-direktoratet for BFSA.
Saken blir også etterforsket av Økonomipolitiet, ettersom etterligningsproduktskandalen er av kriminell karakter. Saken vil bli henvist til påtalemyndigheten i Plovdiv og Sofia.
Ekspertene fra BFSA og representanter for næringskjeden skyndte seg å forsikre innbyggerne i Plovdiv om at forsendelsen med forfalsket ost ikke hadde nådd handelsnettverket.
Anbefalt:
Hurra! Ungarn Satte Fyr På Sine Felt Med GMO-mais
Ungarn var også blant landene som erklærte krig mot GMO-avlinger. Mest uventet ødela landet tusen dekar genetisk modifisert mais. Den samme avlingen ble dyrket med genetisk modifiserte frø, sa den ungarske visestatsministeren ved departementet for landlig utvikling Lajos Bognyar.
Baren Beruser Sine Kunder Med Alkoholgasser
En bar som tilbyr sine kunder alkohol på en litt mer uvanlig måte kan besøkes i London. På Alcoholic Architecture ser det ut til å være å drikke drikke i glass som gammeldags, og det er grunnen til at baren omslutter sine besøkende i en behagelig alkoholholdig tåke for å løfte humøret.
Forhandlere Presser Gammelt Lam Til Lave Priser
Kunder har advart om at bulgarske handelsmenn bare 20 dager før påske lokker forbrukerne med lave priser på lam, hvorav noen er fra i fjor. Leger advarer kunder om å ikke lage kjøtt til tvilsomme priser, fordi ved å spare penger kan de skade helsen deres.
BFSA: Falsk Ost Er Nå Mindre Vanlig
Den siste studien fra det bulgarske mattrygghetsbyrået viser at av 136 osteprøver, bare 7 av dem inneholdt vegetabilsk fett som ble brukt ulovlig. BFSAs forskning for meieriprodukter som ble tilbudt i vårt land varte i omtrent 6 måneder, og de 7 ikke-kompatible prøvene ble laget av 4 produsenter.
Hotell Vil Bli Bøtelagt For Falsk Ost Og Melk
Det bulgarske næringsmiddeltilsynet lanserer en ny serie inspeksjoner av produkter som tilbys på all inclusive-basis. Meieriprodukter vil bli overvåket med ekstrem presisjon. Inspektører fra byrået vil ilegge høye bøter for alle hotelleiere som tilbyr ost, melk og andre meieriprodukter med imiterte ingredienser, uten at dette er angitt på etiketten.
