Hotell Vil Bli Bøtelagt For Falsk Ost Og Melk

Video: Hotell Vil Bli Bøtelagt For Falsk Ost Og Melk

Video: Hotell Vil Bli Bøtelagt For Falsk Ost Og Melk
Video: Breivik ble avbrutt av dommer 2024, September
Hotell Vil Bli Bøtelagt For Falsk Ost Og Melk
Hotell Vil Bli Bøtelagt For Falsk Ost Og Melk
Anonim

Det bulgarske næringsmiddeltilsynet lanserer en ny serie inspeksjoner av produkter som tilbys på all inclusive-basis. Meieriprodukter vil bli overvåket med ekstrem presisjon.

Inspektører fra byrået vil ilegge høye bøter for alle hotelleiere som tilbyr ost, melk og andre meieriprodukter med imiterte ingredienser, uten at dette er angitt på etiketten.

Dr. Raina Ivanova, som har ansvaret for å kontrollere handelsnettverket og den offentlige serveringen ved BFSA, fortalte Novinar at enhver forbruker som ikke finner merkelapper på meieriprodukter, umiddelbart må rapportere det til byrået.

I sommersesongen ble BFSA-inspeksjoner avsluttet med over 450 resepter, 207 bøter og 4 stengte steder på grunn av dårlig hygiene. Fra begynnelsen av juni til begynnelsen av september ble 22 tonn uegnet til forbruk kastet - hovedsakelig kjøtt, meieriprodukter og sauser.

BFSA la til at mange av maten ble bortskjemt på grunn av flommen i sommer.

alt inkludert
alt inkludert

I løpet av sommersesongens tre måneder ble det utført 3306 inspeksjoner i feriestedene våre ved Svartehavet.

I år har det vært en alvorlig nedgang i handelen med mais, iskrem og kringler på strendene, ettersom leietakerne selv har tiltalt gateselgerne.

Årsaken til dette er at i tilfelle etablert ulovlig salg, er boten til konsesjonær av sandstrimmelen - aksjer Raina Ivanova.

Med den kommende høytiden i desember forbereder BFSA seg tradisjonelt for masseinspeksjoner over hele landet. Kampanjen starter i dagene rundt St. Nicholas Day, da fisken som selges vil bli overvåket.

Rundt studentferien - 8. desember, blir kjøkkenet i vinterresortene Bansko, Borovets, Pamporovo og Dobrinishte inspisert i massevis. Revisjonene vil dekke nesten alle puber og hoteller.

I dagene rundt den største høytiden i landet vårt - jul og nyttår, vil BFSA-inspektører sjekke maten som tilbys oss av handelsmenn. På slutten av året er det største forbruket av matvarer tradisjonelt registrert.

Anbefalt: