2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Av totalt 650 matvarer som er farlige for konsum på våre markeder, har det bulgarske byrået for matsikkerhet registrert at 490 av dem er importert fra vår sørlige nabo Tyrkia.
Nyheten ble kunngjort av Dr. Sergey Ivanov fra Center for Food Biology to Bulgaria ON AIR.
Spesialisten anbefaler bulgarske forbrukere å alltid lese produktetiketten før de betaler for den, og de bør være forsiktig når de kjøper kjøttprodukter.
Det er et tilfelle når den bulgarske statlige standarden ikke kan være en garanti for kvalitet, ettersom ingen sjekker om de naturlige ingrediensene i produktet overholder forskriften, kunngjorde Ivanov.
Ifølge ham er dette blant BFSAs ansvar, men siden byrået ikke har et laboratorium for tilstrekkelig nøyaktig analyse, viser en slik inspeksjon seg å være meningsløs.
Sergei Ivanov deler selv at han ikke stoler på produkter med BDS-merket, da han vet at det er produsenter som ikke oppfyller kravene.
Ernæringsfysiolog Ognyan Simeonov, derimot, anbefaler oss å lete hovedsakelig etter gårdsprodukter.
Jeg har alltid fortalt folk at de i stedet for å kjøpe det dyreste kjøttdeigen kan ta et vanlig kalve- eller svinekjøtt fra nærmeste slakterbutikk og male det selv.
Simeonov er også fast på at vi skal være forsiktige når vi handler mat, og ikke ta det billigste eller det første som kommer inn i synsfeltet vårt.
Anbefalt:
Hvor Kommer Sopp Fra I Bulgaria, Og Er De Farlige?
Soppen er en av de mest elskede soppene i vårt land. Over 95 prosent av denne typen sopp i vårt land importeres fra Polen. For prosessering av sopp produsert i Polen brukes en teknologi som dreper alle bakterier på overflaten. Samtidig forblir imidlertid bakterier inni dem, noe som forverrer kvaliteten.
Egg Funnet Med Fipronil I Vårt Land Er Ikke Farlige
Du kan trygt spise ett eller to egg som inneholder fipronil, uten å bekymre deg for helsen din, og for å bevise dette spiste to mateksperter levende egg fra den infiserte batchen som finnes i vårt land. I showet Denne lørdagen på btv spiste Bogomil Nikolov fra Active Consumers og den tidligere sjefen for BFSA Yordan Voynov egg fra batchen med fipronil for å bevise deres mening om at de ikke er farlige.
BFSA Har Konsumert 10 Tonn GMO-soya I Vårt Land
Det bulgarske mattrygghetsbyrået beslagla nesten 10 tonn genetisk modifiserte soyabønner som ble solgt i Burgas. Studier har vist at innholdet av GMO overskrider standardene med 5%. Dette er i strid med reglene for GMO-produkter på de bulgarske markedene.
Skrekk! Radioaktiv Fisk Fra Fukushima Selges Fritt I Vårt Land
Hermetisert og frossen fisk, som ble fanget i vannet i den radioaktive sonen rundt det japanske atomkraftverket Fukushima, som kollapset for noen år siden, selges fritt i handelsnettverket i vårt land. Hvorvidt fisken som hermetikkfisken er laget i hyllen i butikken eller de frosne fiskefiletene du kan ta ut av fryseren, er fanget i Fukushima-området, kan du finne ut av ved å sjekke nøyaktig hvor den ble fanget.
Endelig! Matvarer I Vårt Land Er Dyrere
Resultatene av den neste analysen av BFSA er et faktum. Det viser seg at det ikke er noen forskjell i kvaliteten på produktene, men prisene i vårt land er høyere. Den andre komparative analysen viste alvorlige forskjeller i produktene hjemme og i utlandet.