2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En deilig eksotisk pizza med ananas er enkel og rask å tilberede. Til deigen trenger du 400 gram mel, 200 gram smør, 250 gram rømme, to klyper salt.
For fyllingen trenger du 100 gram skinke, 100 gram myk salami, 6 skiver ananas, 5 ss hermetisert mais, 1 tomat, 50 g ost, to klyper muskat, sort pepper og salt etter smak.
Elt deigen fra det siktede melet, myknet smør, fløte og salt, form den til en ball og la den stå i en halv time i kjøleskapet. Rull det til et lag som er 7 millimeter tykt.
Ha deigen i en smurt panne, og brett kantene opp. Finhakk skinke, salami og ananas, skjær tomatene i skiver, bland alt, tilsett krydder.
Smør på deigen og dryss med revet gul ost på toppen. Stek i en forvarmet 180 graders ovn i omtrent en halv time.
For elskere av utsøkte delikatesser er aspargespizza egnet. Til deigen til en pizza trenger du 150 gram mel, 75 gram smør, 1 egg, 30 ml kald melk, salt.
Fyllet krever 800 gram asparges, 3 egg, 3 ss revet ost, 100 milliliter melk, pepper og salt etter smak.
Tilbered deigen ved å lage en brønn i det siktede melet og tilsett hakket smør inni, tilsett deretter egg, melk og salt og elt deigen, form den deretter til en kule og la den stå i kjøleskapet i en halv time.
Rull ut et ikke veldig tynt lag deig, ha i en panne smurt med fett, og la kantene på deigen heves. Fordel den forhåndsblancherte aspargesen på deigen, hell en blanding av egg, gulost, melk, salt og pepper. Stek til den er gyllen i en moderat ovn.
Pizza med fisk og avokado passer for de som elsker sjømat og eksotiske stoffer. Lag en deig ved å blande 250 gram mel, 50 gram smør, 2 egg, 25 gram gjær, 2 ts sukker, 100 milliliter melk.
Løs opp gjæren med sukkeret i den lett oppvarmede melken, tilsett litt mel. Når du er skummende, tilsett mel, egg og smør. Kjevle ut deigen og ha i en smurt panne.
For fyllingen trenger du 600 gram fiskefilet [torsk], 100 gram rekeruller, 70 milliliter hvitvin, 1 ss eddik, 2 ss olje, 3 avokado, 1 løk, sort pepper, salt og en klype sukker.
Fisken kokes i 1 liter vann, krydret med salt, pepper og 1 ss eddik. Avkjøl og hakk fint. Finhakk løken.
Skjær avokado i skiver, hell over hvitvinen og la stå i femten minutter. Ordne fisken på deigen, skjær i to rekeruller, dryss med løk.
Ordne avokadoen på toppen, dryss over olje og stek i en forvarmet 180 graders ovn i tjue minutter.
Anbefalt:
Babako - En Ukjent Eksotisk
Babako er en frukt av papaya-familien. Det finnes oftest i høylandet i Ecuador, så vel som i små mengder i New Zealand og Australia, og i andre land dyrkes frukten i drivhus. Babako er faktisk en naturlig hybrid av fjell-papaya. De er lange gule frukter med en lengde på ikke mer enn 50 cm og en tykkelse på ca.
Slangekjøtt - Et Asiatisk Eksotisk Som Du Ikke Må Gå Glipp Av
Slangekjøtt refererer til eksotisk mat og forbløffer alle som har prøvd det. De første menneskene som prøvde dette kjøttet var folket i Kina, og rart som det kan se ut, er slangekjøtt spiselig, men bare fra ikke-giftige og ikke-giftige slanger.
Guacamole - Litt Eksotisk På Kjøkkenet
Guacamole er en tallerken med meksikansk mat, som tilberedes veldig raskt og enkelt. Det er et flott tillegg til forskjellige retter, det er også egnet for å spise med toast. Oppskriftene du kan finne på guacamole er uendelige og alle hevder å være originale.
Eksotisk Mat Forbudt Ved Lov
Selv om visse eksotiske matvarer anses å være tradisjonelle av noen mennesker, kan disse rettene for resten av verden være ganske problematiske. Her er noen rare retter som få synes deilig, men de er fremdeles forbudt ved lov av en eller annen grunn:
Kaffir Lime Blader: Hvordan Lage Mat Med Et Eksotisk Krydder?
Kaffir lime blader er en viktig ingrediens i thailandsk mat så vel som i andre retter i Sørøst-Asia. De er sannsynligvis et av de mest duftende krydderne og er et flott tillegg til mange supper, karriretter, pommes frites og hva ikke. De tykke bladene er mørkegrønne og blanke på den ene siden og bleke og porøse på den andre.
