2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Formannen for grenforeningen bakere og konditorer Mariana Kukusheva advarte om at pseudohealere i vårt land tilbyr farlig einkorn fra Tsjernobyl-regionen.
Kulturen, som blir presset til bulgarske forbrukere, har blitt brukt til å utvinne stråling fra jord som var forurenset etter den ukrainske atomulykken i 1986.
Ukrainsk einkorn, som tilbys i Bulgaria, bør ødelegges, ikke konsumeres, fordi dens formål ikke var i det hele tatt da den ble sådd.
I stedet importeres og handles einkorn i vårt land til priser ti ganger høyere enn hvete, selv om det er helsefarlig.
Kukusheva advarer om at farlig einkorn hovedsakelig er tilgjengelig på Internett, og advarer derfor forbrukere om å være veldig forsiktige når de kjøper avlingen.
"Den dyrkes i ekstremt små mengder i vanskeligstilte høyland. Og for fôr, ikke for å være folks viktigste mat. "- kommenterte styreleder for grenforeningen.
På grunn av de mange skadelige matvarene som er tilgjengelige på markedene, har EU-kommisjonen foreslått å innføre et trafikklys for å varsle forbrukerne om hvilke matvarer som er nyttige og hvilke som ikke er nyttige.
Grunnlaget for dette forslaget er å sette røde, gule og grønne farger på hver mat, som et trafikklys, for å varsle kundene om faren for maten de kjøper.
Den røde fargen vil signalisere henholdsvis skadelig mat og den grønne fargen - for god helse.
Kommisjonen håper innovasjonen vil tvinge noen produsenter til å redusere mengden skadelige ingredienser i produktene som sukker, transfett og andre.
Den innfødte landbruks- og matministeren, professor Dimitar Grekov, er imidlertid skeptisk til EU-kommisjonens forslag, siden han mener at en slik innovasjon bare kan gjøre maten dyrere.
På den annen side støtter det bulgarske mattrygghetsbyrået innovasjonen på etikettene på varene, selv om de har noen bemerkninger.
Anbefalt:
Sunn Mat Med Einkorn
Einkorn er en ekstremt sunn kornplante. Den ble brukt som mat av våre eldgamle forfedre, som foretrakk den fremfor hvete. Forskjellene mellom stavet og moderne hvete er få. Einkorn har en enkel genetisk struktur sammensatt av 14 kromosomer.
Gresskar Med Marihuana Tilbys I Colorado
Takket være Thanksgiving i delstaten Colorado i USA selger marihuana til betydelige rabatter. Butikkene der de har lisens til å selge anlegget har satt følgende priser - for 28,5 gram marihuana må kunden betale $ 50. Dette vil igjen senke prisen på en joint til en dollar.
Økologisk Mat Tilbys På En Bondebasar I Dobrich
En bønderbasar for økologisk ren mat vil glede velbehagere og gjester i den nordlige byen i dag. Fra 10.00 til 15.00 vil de kunne besøke arrangementet, som vil være plassert i nærheten av klokketårnet på det arkitektoniske og etnografiske friluftsmuseet i gamle Dobrich.
Dessert For 25 Tusen Dollar Tilbys I New York
Kan en hamburger koste $ 120? Ganske mulig når fyllet er trøfler og kalvekjøtt marinert i elite rødvin. Denne delikatessen tilbys i Bistro Moderne i New York, laget av den berømte amerikanske kokken Daniel Bullad og er kun ment for bartendere.
Ingen Søtningsmidler I Kaker Og Kjeks Tilbys Av EU-kommisjonen
En slutt på tilsetningen av kunstige søtningsmidler til kaker, kjeks og annet konfekt foreslås av EU-kommisjonen. Om forslaget vil bli vedtatt, vil bli klart etter den kommende avstemningen i EU-parlamentets miljø- og matkomité. EU-kommisjonen hevder at bruken av kunstige søtningsmidler er kontraproduktiv.
