2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kanskje er det sjelden å møte en person som minst en gang i livet ikke gjennomgår noen form for diett. Dette er noe helt normalt og naturlig.
Kroppen vår er til en viss grad tilpasset dette. Det skaper reserver av energi, som den bruker om nødvendig.
Men om vi ikke skader oss selv hvis vi sulter for lenge?
For å overleve under diett og sult, går kroppen i "økonomimodus", hastigheten på grunnleggende metabolisme reduseres til 15 kcal per kilo kroppsvekt per dag, dvs. en person bruker bare omtrent 1000 kcal per dag på en grunnleggende metabolisme.
I løpet av sult det viktigste er å tilfredsstille vevets energibehov, dvs. opprettholde nivået av glukose og fettsyrer i blodet. Vanligvis er den eneste energikilden for hjernen glukose. Under faste bruker kroppen opp glukoselagrene i omtrent 20 timer og prøver å bryte ned mer fett. Dermed utgjør sult, som varer mer enn 24 timer, en alvorlig trussel mot helsen vår.
Hvis sult varer lenger, det legger mye stress på kroppen og skader den. Hjernen og annet glukoseavhengig vev trenger glukose uansett, og kroppen begynner å bruke protein for å produsere det. Kroppen prøver å unngå nedbryting av proteiner så mye som mulig, fordi proteiner er involvert i en rekke vitale funksjoner, for eksempel er de en del av antistoffer.
Derfor reduserer overdreven bruk av protein som energikilde kroppens ernæringseffektivitet og immunitet. Under faste kroppen bytter til bruk av fettsyrer og ketonlegemer, og bare når mengden fettsyrer er kritisk lav, øker intensiteten av proteinnedbrytningen.
Hvis det er glukosemangel, er oksidasjonen av fettsyrer ufullstendig, og leveren øker produksjonen av ketonlegemer fra gjenværende forbindelser. Etter 3-4 dagers faste øker biosyntese av ketonlegemer 10-30 ganger, i den femte uken - nesten 100 ganger. Ketonkropper blir viktige energikilder (inkludert for hjernen), og unngår dermed nedbrytning av proteiner.
Hvis sult fortsetter i lang tid, blir ketogenese veldig intens, overproduksjon av ketonlegemer begynner, som ikke har tid til å bryte ned. De begynner å akkumulere i blodet, pH i blodet faller og ketoacidose oppstår. Her er den negative effekten en reduksjon i hjertets kontraktile kapasitet, som et resultat av at oksygentilførselen til kroppen forstyrres.
Når langvarig faste endringer forekommer i kroppen som tar sikte på å opprettholde vital aktivitet så lenge som mulig. Hvor lenge en person kan sulte, avhenger av mange omstendigheter, inkludert fettreserver.
Sult kan forårsake alvorlig skade og til og med ødelegge tarmmikrofloraen, som har viktige beskyttende funksjoner. Forstyrrelser forårsaket av vitamin- og mineralmangel, svekket immunforsvar og vevskader bør også vurderes.
Derfor lang sult utmasser kroppen, skader det og er meningsløst, og konsekvensene kan gjenspeiles i år.
Anbefalt:
Hvorfor Stekt Er Skadelig
De fleste vet om de dårlige effektene av stekt mat , takket være de mange helseartiklene og studiene. Stekeprosessen er kjent for å være ekstremt usunn og giftig. Men spørsmålet er, hvorfor stekt mat er skadelig om oss? Hva skjer med mat under stekeprosessen som gjør dem mer usunne enn andre som tilberedes, stekes, bakes osv.
Funksjoner Av Jern Og Hvorfor Det Er Viktig For Kroppen
Jern representerer essensielt mineral og er viktig for den generelle helsen til menneskekroppen. Jern i kroppen vår er spesielt viktig for produksjonen av hemoglobin. Det er en integrert del av hemoglobinmolekylet, som igjen lar røde blodlegemer i menneskekroppen opprettholde formen, bære oksygen og karbondioksid i kroppen.
Hvorfor Er Det Skadelig å Spise Desserter?
Mange kan ikke forestille seg lunsj eller middag uten en finish - en deilig dessert. Om dagen spiser de også desserter for å tilfredsstille søtsugen. De rettferdiggjør til og med for seg selv at de trenger søtsaker fordi de er nervøse, ikke fordi de ikke kan klare seg uten det.
Jordet Mat - Hva Er Det Og Hvorfor Er Det Viktig å Spise Det?
Uttrykket "jordet mat" høres rart ut. Hva snakker du om? Dette er faktisk maten som forbinder oss med energien på planeten og gjør oss sunnere og mer motstandsdyktige mot stress og sykdommer. Ifølge alternativ medisin opprettholder å spise slike produkter vår energibalanse, gir oss styrke, god immunitet, en sunn kropp, et rolig sinn og en stabil psyke.
Se Hvorfor Det Ikke Er Skadelig å Spise Syltetøy I Det Hele Tatt
Ettersom vi lever i en tid hvor man sjelden kan få produkter som ikke inneholder vage konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer, snakkes det mer og mer om sunn mat. Det gjøres utallige studier på hva som er skadelig og hva som er godt å spise.