2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De første innfødte kirsebærene kan nå bli funnet på markedet. Dessuten er den første kirsebærhøsten i år av ekstra kvalitet. I forrige uke ble 10 tonn med tidlige kirsebær sertifisert i Silistra-regionen.
Kvalitetskontrollen utføres ved å sammenligne indikatorene for prøven tatt med kravene til det respektive produktet, inkludert i de godkjente produktspesifikasjonene.
Kampanjen for produksjon av drivhusgrønnsaker - tomater og agurker, produsert i Bulgaria, er i full gang.
Antallet frukt- og grønnsaksprodusenter som har sendt inn søknader om støtte og deltar i ordningen for forbedring av kvaliteten på frukt og grønnsaker som produseres i Bulgaria gjennom spesifikk støtte, øker.
Mattilsynet opplyser at om lag 80% av drivhusgrønnsakene - tomater og agurker - er av veldig god kvalitet.
Tomater ved høstemodenhet er fullt utviklet med god fargelegging med en kjøttfull konsistens, ingen hulrom når kuttet og agurker godt dannet og utviklet med en typisk grønn farge som er karakteristisk for de dyrkede variantene, kjøttet er tett og ømt med underutviklede ømme og skinnfrie frø.
Inspektørene for kvalitetskontroll av fersk frukt og grønnsaker har i en uke sertifisert 1 490 tonn agurker og 973 tonn tomater.
Hjemmelagde tomater og agurker oppfyller fullt ut alle listede kvaliteter i produktspesifikasjonene under ordningen for å forbedre kvaliteten på frukt og grønnsaker produsert i Bulgaria.
Anbefalt:
De Første Kirsebærene Er Allerede På Markedet
De første kirsebærene i år har allerede dukket opp på markedene i Dimitrovgrad og Sofia til en pris på BGN 5 per kilo. De er også tilgjengelige i mindre mengder i kopper, hvis pris er BGN 1. Selgerne sier at fruktene i år vil bli tilbudt tidligere enn vanlig, fordi vinteren var uvanlig varm og kirsebærene modnet ti dager tidligere.
Innfødte Kirsebær - Mange, Men Dårlig Kvalitet
Sommeren nærmer seg, og med den kommer fersk frukt, som mange venter spent på. En av favorittfruktene som modnes sent på våren og forsommeren er kirsebær. Det forventes en ekstremt rik kirsebærhøst i år, kommenterer eierne av frukthager i Kyustendil-regionen.
Agurker Av Lav Kvalitet Flommer Over Markedet I Vår
Importerte agurker fra Hellas og Spania med mye lavere kvalitet enn den bulgarske produksjonen er allment tilgjengelige på markedet i vårt land, sa Nikola Gunchev - styreleder i den bulgarske foreningen av drivhusprodusenter til FOCUS News Agency.
Ny 20: Pølsechips Allerede På Markedet
Fastfoodindustrien vokser i en enestående hastighet. Et spansk selskap fra byen Girona, Catalonia, har lansert det første i sitt slag pølsechips . Selskapet er en innovatør i markedet. Teknologene har klart å lage en maskin som lager chips av alle slags kjøttprodukter.
De Første Bulgarske Vannmelonene Er Allerede På Markedet. Ikke Kjøp Dem
Den første produksjonen av bulgarske vannmeloner er allerede tilgjengelig i vårt land, men ifølge produsentene blir de ikke kjøpt, siden de tilbys til litt høyere priser enn de importerte. Handelsnettverket er allerede oversvømmet med greske og makedonske vannmeloner, som har redusert verdien av sommerfrukter for alvor, slik at bulgarske bønder ikke klarer å markedsføre sin produksjon, rapporterer bTV.