2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det har vært snakket om lenge doble standarder i matvarer - det vil si det i vårt land vi spiser varer av lavere kvalitetenn hos andre europeiske borgere. Dette vakte voldelige reaksjoner i samfunnet, det ble lovet mange tiltak, men det virket som om dette temaet sluttet å bli snakket om og handlet etter.
Og den siste undersøkelsen av aktive brukere viste det. Foreningen fant det i Bulgaria vi spiser sjokolade av dårlig kvalitet.
27 merker ble studert, hvorav bare 2 oppfyller europeiske krav - det vil si at sjokoladen deres inneholder mer enn 35% kakaomasse. I følge forbrukerorganisasjonen kan de resterende 25 betraktes som melkesjokolade.
I et intervju med bTV forklarte Sergei Ivanov fra Active Consumers at vi kjøper budsjett sjokolade. Foreningen fant at produsentene legger vekt på billige råvarer som sukker og palmeolje, som er mye billigere enn kakao. Loven tillater bruk av opptil 5% palmeolje, men aktive brukere mistenker at dette i en stor prosentandel av tilfellene ikke blir observert.
Ivanov hevder at sjokoladen er satt sammen av halvfabrikata. Ifølge ham tilsettes billigere teknologiske tilsetningsstoffer som E476, som er laget av lakserolje, til disse produktene.
I følge de originale oppskriftene skal soyalecitin brukes, men det viser seg at ingen av de 27 studerte sjokolade dette blir ikke observert.
At dette ikke er gjort fører til følgende sjokkerende konklusjon - sjokolade kan blandes i hvilken som helst butikk - uten spesialutstyr.
Sergei Ivanov la til at det også ble funnet spor av nøtter i sjokoladeproduktene. Dette i seg selv er også et problem, da det ofte ikke er angitt på etiketten, så det er mulig for personer med allergi å lide. Eksperten hevder at det er flere slike saker.
En annen konklusjon som Active Consumers har nådd er at i 22 av de 27 undersøkte merkene er mengden sukker over 50%.
Det viser seg at i de fleste sjokolader tilsettes atypiske råvarer som laktose. I produktene der det er indikert at det er likør, er tilstedeværelsen av et slikt produkt ikke blitt fastslått.
Konklusjonen av studien er at vi spiser sjokolade av lav kvalitet, samlet av billige råvarer, noe som kan være helseskadelig.
Anbefalt:
Agurker Av Lav Kvalitet Flommer Over Markedet I Vår
Importerte agurker fra Hellas og Spania med mye lavere kvalitet enn den bulgarske produksjonen er allment tilgjengelige på markedet i vårt land, sa Nikola Gunchev - styreleder i den bulgarske foreningen av drivhusprodusenter til FOCUS News Agency.
Hvordan Skille Ekte Fra Sjokolade Av Lav Kvalitet
Ofte blir sjokolade, enten det er mørkt, melk osv., Plassert under en fellesnevner på grunn av uvitenhet. Karbohydratene som sjokolade er full av, er den foretrukne energikilden fra menneskekroppen. Dette er fordi de er mye lettere og raskere å metabolisere enn fett.
Vintersalater Med Purre - Mager Og Fryktelig Appetittvekkende
Purre er overalt i markeder og butikker, noe som inspirerte oss til å tilby deg purre salat oppskrifter . For å gjøre salaten enda bedre, har vi tilsatt paprika til den. De som ikke liker krydret, vil bare ikke legge dem til. Til purre salat du trenger mer grønnsaker - den rike oppskriften gjør salaten egnet til pynt med grillet fisk eller kjøtt.
Mat Med Edel Mugg Som Er Fryktelig Deilig
Mugg er rundt oss. De er mikroorganismer av soppfamilien, vokser på en vert og spiser på den. Det er former som kan redde en persons liv og de som er dødelige. Noen forbedrer smaken av ost og vin, andre gjør maten giftig. Nyttig mugg kalt edel, forbedrer det smaken på produkter.
I Italia Knuste De En Gruppe Som Eksporterte Olivenolje Av Lav Kvalitet
Myndighetene i Italia har beslaglagt en kriminell gruppe som har eksportert gammel olivenolje av lav kvalitet til USA i årevis. Olivenoljemerket ble presentert som ekstra jomfru, rapporterer Reuters. Tolv mennesker ble tatt til fange, antatt å være en del av Calabria-mafiaen.
