Første Gang Med Sushi - Tips For Nybegynnere

Innholdsfortegnelse:

Video: Første Gang Med Sushi - Tips For Nybegynnere

Video: Første Gang Med Sushi - Tips For Nybegynnere
Video: Как стать суши-поваром 2024, November
Første Gang Med Sushi - Tips For Nybegynnere
Første Gang Med Sushi - Tips For Nybegynnere
Anonim

Globalisering hjelper oss med å fritt nyte noen av de mest delikate spesialitetene fra hele verden på hjemmebane. En av de mest elskede og verdsatte eksotiske matene er definitivt sushi.

Å spise sushi gir en virkelig flott opplevelse for sansene. Hans fans er fra hele verden.

Det er definitivt en grunn til at sushi er så etterspurt. De første trinnene i verden av denne eksotiske maten er alltid spennende. Hver av typene ruller har sine egne detaljer. De er forskjellige i type og ingredienser.

For å unngå å være blind, start det fantastiske eventyret i sushi-verdenen med noe enkelt. Når du er nybegynner, vet du fortsatt ikke hvilke typer du liker, hvilke du liker best og til slutt - hva du skal fokusere på.

Derfor velger du noen av nybegynnerforslagene som er tilgjengelige på hver sushi-restaurant. Det eneste obligatoriske er å spise dem sammen med den obligatoriske følgesvenn av sushi - soyasaus.

Sushi California

Sushi California
Sushi California

Dette er definitivt det første trinnet i sushi-verdenen. En liten valmue er pakket inn i rullen, pakket inn i forhåndskrydret japansk ris. I sitt hjerte for innpakket i skorpe nori agurk, krabbe rull eller etterligning av dette produktet og avokado. Skaperen av denne unike fristelsen er kokken Hidekazu Tojo. I noen restauranter serveres det drysset med ristede sesamfrø eller med litt kaviar på en tallerken. Alt er etter skjønn av mesteren.

Nigiri sushi

Nigiri Sushi
Nigiri Sushi

Det neste trinnet mot å utforske den eksotiske verdenen er Nigiri sushi. Det er en bestemt rull i en ikke-rund form. Nigiri er en rektangulær formet smaksatt ris som det legges et stykke ferdigmarinert rå fisk på. Hvis du er nybegynner, er det best å satse på tunfisk på grunn av den mer kjente og populære smaken. Først da kan du begynne å eksperimentere med forskjellige typer fisk.

Blant de mest populære fiskene som brukes til nagir er laks, ål og blekksprut. Kokkene er fast bestemt på at det kan være mange flere typer. Nagiri sushi er litt mer spesifikk, for i sin reneste form er det bare ris og fisk, og bitene er litt større, og det er fullt mulig å dele dem i to biter. Matetiketten dikterer at du dypper fisken, ikke risen, i soyasausen.

Tunfiskruller

Sushi med tunfisk
Sushi med tunfisk

Et dristig trinn er husmødrerullene. De tilberedes med tunfisk, som er en av de mest populære ingrediensene i forskjellige typer sushi. Med tunfiskrullene kan du kjenne blandingen av ris og tunfiskstopp dyppet i den magiske soyasausen. Ikke bekymre deg for rå tunfisk - selv om den ikke lukter det samme som hermetisk, er smaken av sushi delikat og søt.

Anbefalt: