2025 Forfatter: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Å spise for mye salt kan føre til fedme, uansett hvilke daglige kalorier du spiser. En ny britisk studie har vist at med hvert ekstra gram salt en person spiser, øker risikoen for fedme med 25 prosent.
Det er kjent at overdreven saltforbruk er assosiert med høyt blodtrykk. Dette gjør krydderet til en risikofaktor for hjerte- og karsykdommer. Studien av teamet av engelske forskere fra Queen Mary University of London er den første i sitt slag, som beviser den direkte sammenhengen mellom salt og overvekt, skriver Daily Mail.
I følge professor Graham McGregor, leder av studien, endrer salt metabolismen i menneskekroppen, noe som gjør det vanskeligere å absorbere fett.
Resultatene av studien vår viser tydelig at saltinntak er en potensiell risikofaktor for fedme og energiinntak, sier McGregor.
Studien, som varte i mer enn syv år, involverte mer enn 1200 frivillige mellom 10 og 70 år. Ekspertene analyserte urinen til deltakerne i eksperimentet hver 24. time. Prøvene ble deretter sammenlignet med det ukentlige kaloriinntaket.
Resultatene viste at saltinnholdet i urinen var høyere hos personer som var overvektige. Dermed kom forskerne til den konklusjonen at med hvert ekstra gram salt øker sjansen for å få ekstra kilo med 20 prosent.
Maten vi spiser akkurat nå er den største årsaken til dårlig helse på grunn av det høye salt-, fett- og sukkerinnholdet, sier professor McGregor.
Resultatene av studien har imidlertid blitt utsatt for ødeleggende kritikk fra det vitenskapelige samfunnet. Ifølge en rekke ernæringsfysiologer er funnene upålitelige på grunn av at de frivillige i studien ikke ble observert, og de sa selv hva og når de konsumerte.
Anbefalt:
Du Går Opp I Vekt Fordi Du Drikker Litt Vann
Dehydrering påvirker kroppen og huden dårlig. Vann spiller en viktig rolle i alle prosesser i menneskekroppen, inkludert vekttap og vekttap. Selv om det ikke er kalorier og inntaket ikke fører til vektøkning, har mangel på vann vist seg å føre til vektøkning.
Japanske Kvinner Har Det Bra Fordi De Spiser Møll
Moti er en favoritt høytidsrett i Japan. Det blir ikke bare spist, men også gitt som en suvenir og brukt til å dekorere hjemmet før ferien. Det antas at de fine tallene til japanerne skyldes motiver . Denne retten tilberedes vanligvis av menn fordi den krever fysisk styrke å lage.
Regel: Persille Liker Ikke Salt
Enkel å dyrke og rimelig, persille er et av de mest populære og mest brukte krydder. Den ble brukt i antikkens Hellas som krydder og medisin. Sammen med alle sine nyttige egenskaper har persille noen kontraindikasjoner - det anbefales ikke å konsumeres i store mengder av gravide, hypertensiver.
Kosthold Mislykkes Fordi Vi Er Programmert Til å Se Etter Mat
De som noen gang har fulgt en diett, vet hvor vanskelig det er å overbevise en person om at de vil konsumere mindre mat enn vanlig, spesielt de første dagene av dietten. Ofte bryter folk først etter en dag eller to og spiser noe annet enn det som er tillatt i regimet.
Du Er Feit Fordi Du Ikke Spiser Frokost
Det første en person tenker på i begynnelsen av en diett, er at han vil sulte. Og så blir frokosten gradvis ekskludert fra menyen, og erstatter den med en kopp kaffe eller te. Men så kommer lunsj og magen din krymper så mye at ingenting kan hindre deg i å spise et stykke sjokolade, en kjeks eller noe annet som vil øke blodsukkeret og gi rask tilfredsstillelse.