2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Meksikansk mat er utvilsomt en av favorittene til mange gourmeter over hele verden, og dette er ingen tilfeldighet. Det er preget av sitt uimotståelige utvalg av forskjellige krydder og farger, og rettene er unikt deilige. Som ethvert kjøkken, så i Meksikansk mat har tradisjonelle retterat alle skal prøve minst en gang i livet.
Se i de følgende linjene de mest populære rettene til meksikansk mat:
1. Chilakiles
Vår appetittvekkende Meksikansk fristelse starter med de duftende chilakiles, som er en veldig populær rett. Den kombinerer de søte tonene til maistortillaer, ettersom alt kombineres harmonisk med rød eller grønn saus etter ønske. Det kan sies at dette er den meksikanske kaken de elsker, og denne retten ville være likt selv på våre breddegrader.
2. Enchiladas
Det er knapt en person som ikke har hørt om dette kulinariske fyrverkeriet av smaker. Retten er igjen i kategorien de klassiske meksikanske fristelsene. Fyllingen av selve enchiladene kan være ganske forskjellige, for eksempel forskjellige typer kjøtt, poteter, favorittgrønnsakene dine, bønner og ost. Selvfølgelig kan du selvfølgelig ikke gjøre uten krydret sauser, som er din favoritt et karakteristisk trekk ved meksikansk mat.
3. Tostadas
Sprø og veldig duftende tostadas er en av favorittkulinariske retter til mange meksikanere, og de faller igjen inn i kategorien tradisjonelle retter for dette landet. Som de to ovennevnte er her igjen hovedingrediensen maistortilla, og fyllet kan være annerledes: rømme, svinekjøtt, bønner, salat, løk, ost og favorittkrydret sauser av meksikanere.
4. Tamales
Retten er ganske annerledes, og serveringsmåten er definitivt ikke-standard. Pakk inn i et blad, fjern det rett før du spiser. Fyllingen her kan være ganske variert, men standarden er kjøtt, forskjellige grønnsaker og selvfølgelig ris. Alt dette er godt krydret med chilisaus, og paprika tilsettes på siden.
5. Tacos Al Pastor
Vi kunne ikke annet enn å inkludere favoritt taco av meksikanere, men også av mange mennesker rundt om i verden generelt. Retten er en av de mest populære og tilhører den såkalte tradisjonelle. Sammenlignet med balkansk mat, vil vi sammenligne det med våre favorittdoughnuts, da her er kjøttet vanligvis svinekjøtt. For variasjon tilsettes forskjellige grønnsaker, og alt kan dryppes med chilisaus hvis ønskelig, samt smaksatt med sitronsaft.
6. Ambassadør
Denne retten er utrolig velsmakende og kan definitivt tilhøre gruppen av Meksikanske fristelser fra tradisjonell mat. Dette er faktisk deres klassiske suppe, med svinekjøtt, mais, hvitløk, litt fersk kål og løk, en favoritt for alle meksikanere. Tradisjonelt serveres retten varm, og den kan være i forskjellige varianter, nemlig grønt, hvitt eller rødt salt.
7. Chiles en nogada
En av de mest delikate delikatessene til tradisjonell meksikansk mat er chiles en nogada. Selv serveringen er unik i seg selv, og når du prøver det, vil du føle hvordan alle smakene av ingrediensene blir avslørt gradvis. Drypp med en spesiell valnøttsaus, da alt er dekorert med granateplefrø og fersk persille. Gitt at retten inkluderer fargene på det meksikanske flagget, anser innbyggerne det som en av de mest patriotiske rettene i landet.
8. Guacamole
Hvis du har bestemt deg for å besøke Mexico, bør du absolutt prøve denne retten også. Den er basert på avokado, som er laget til en puree og smaksatt med tomater, lime, hvitløk, chili, koriander og basilikum. I dag er guacamole så populært at det har blitt en del ikke bare av meksikansk mat, men også av amerikansk mat.
9. Elote
Som du kanskje har gjettet, kombinerer meksikansk mat dyktig mais i forskjellige varianter. Denne retten er ikke noe unntak, i så fall smaker den med rømme, litt lime, smør og majones. Hvis du elsker mais, bør du definitivt prøve denne versjonen av tilberedningen i Mexico.
10. Quesadilla
Vår fargerike spasertur gjennom de kulinariske kreasjonene av tradisjonell meksikansk mat du kan ikke gjøre uten denne retten. Som de fleste av dere vet er dette en maistortilla, og fyllet kan være annerledes: sopp, grønnsaker, kjøtt, avokado, bønner og mer. Kjøttet kan være annet, ofte med kalkun.
Hvis du har bestemt deg for at ditt neste turistmål vil være Mexico, bør du utvilsomt nyte ikke bare den naturlige skjønnheten, men også de tradisjonelle kulinariske fristelsene den byr på. Sikkert alle gourmeter og elskere av skarpere retter vil sette pris på alle de meksikanske kulinariske fristelsene.
Anbefalt:
De Mest Populære Rettene Fra Norsk Mat
Norge er et land der fisk blir æret. De vanligste rettene er sild, tilberedt på forskjellige måter, torsk, kveite og piggvar. Denne forberedelsesmetoden har blitt værende fra vikingene, som tok et klipp under jakt og lange seilaser. Likevel er den mest berømte norske fisken laks.
Kulinarisk Reise: De Mest Populære Peruanske Rettene
Peruansk mat ble født fra en blanding av eldgamle kulinariske tradisjoner fra den pre-colombianske tiden med det rike europeiske kjøkkenet til spanjolene, gjennomsyret av deilige og duftende arabiske påvirkninger, som senere ble lagt til arven til afrikanske slaver.
De Mest Populære Tyrkiske Rettene
Tyrkisk mat er en av de rikeste i smaker, krydder, produkter og smaker. Den har lånt smaker fra Asia og Midt-Østen, så vel som fra Balkan-folket. Det er en overflod av kebab, pilaf, moussaka, supper, salater, forretter, burets, sarma, baklava og sjømat.
De Mest Populære Rettene Til Russisk Mat
Hva er den første retten du forestiller deg når du hører russisk mat? Kanskje en russisk salat? Vel, vi vil skuffe deg, fordi den populære russiske salaten ikke er russisk, men fransk. I Russland selv kalles det fransk salat eller Oliviersalat - etter Hermitage-kokken som faktisk oppfant den.
De Mest Populære Rettene Fra Det Siste århundre Til I Dag
Vanligvis når vi snakker om mote, mener vi klær, møbler, apparater, ting som vi bruker i hverdagen. Imidlertid er mote også typisk for ernæringsfeltet, selv om vi ikke er klar over det. Hvis vi ser på de gamle oppskriftene, vil vi se denne enkle sannheten.
