2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Eieren av et fjørfefarm i Osenovo - Boyko Andonov, sa at det i påsken forventes hovedsakelig bulgarske egg etter noen år i påsken, hvor vi ble oversvømmet med billige egg fra Polen.
Den store importen av polske egg, som underbød prisene på bulgarske produkter i flere sammenhengende år, var hovedårsaken til det lave salget av bulgarske varer.
Ifølge Andonov forventes det for årets høytid at det ikke vil være stor import av egg, i likhet med i fjor, da hjemmemarkedene var fulle av egg fra utlandet.
Dette vil hjelpe bulgarske produsenter med å selge en stor del av varene sine. I tillegg vil bulgarske forbrukere konsumere ferske egg fra bekreftede produsenter, ikke varer med tvilsom opprinnelse og på randen til utløpet.
Boyko Andonov, som oppdrar mer enn 30 000 lykkelige høner, har uttrykt bekymring for at ulovlig import av egg fra Makedonia og Romania er mulig kort tid før påske.
"Noe inkognito kan komme inn fra Makedonia, men makedonske fjørfebønder har ikke plaget oss. Det forventes også fare fra Romania fordi det investeres mye i fjørfeavl og produksjonen av dem har blitt doblet og tredoblet. Om et år eller to vil vi ha store hodepine, men for øyeblikket er det ikke noe problem "- sa eieren av den største fjørfegården i Varna-regionen.
I følge ekspertens forventninger forventes det ingen drastisk økning i eggprisen i dagene rundt påske. Hvis det er noen prisøkning, vil det være innenfor ett eller to øre.
Prisen på egg kjøpt i bulk er mellom 15 og 23 stotinki per stykke, og eksperter anbefaler forbrukerne å kun kjøpe egg fra velprøvde produsenter og næringskjeder.
Sørg for å være oppmerksom på utløpsdatoen for varene. Holdbarheten til egg er opptil 28 dager.
Eksperter sier at ferske egg kan gjenkjennes av deres lyse glans, i motsetning til de gamle, som er mer matte.
Prisene kan også være en indikator på ferske egg, ettersom de med utløpsdato regelmessig tilbys til svært lave priser å selge.
Anbefalt:
De Sjekker Egg, Lam Og Påskekaker Massevis Til Påske
Massive tematiske inspeksjoner i forbindelse med den kommende store kristne høytiden påsken lanserte det bulgarske mattrygghetsbyrået. Eksperter fra Food Control Department vil utføre ukontrollerte inspeksjoner på en rekke utsalgssteder.
Inspeksjoner Av Egg, Påskekaker Og Lam Begynner Før Påske
Felles inspeksjoner fra det bulgarske mattrygghetsbyrået og forbrukervernkommisjonen starter før påskeferien. Fra og med i dag, 2. april, begynner intensive inspeksjoner i det kommersielle nettverket og nettområdet av egg, påskekaker og lam, som tradisjonelt er til stede ved festbordet.
Egg Og Lam Forventes Ikke å Stige I Pris Før Påske
Minister for landbruk og mat, professor Dimitar Grekov, uttalte på forumet i Pavlikeni skole og næringsliv - hånd i hånd, at det ikke er noen økning i prisen på egg og lam før påske. "Produksjonen er tilstrekkelig. Bare den siste uken er det gjort mer enn 200 priskontroller i Sofia og landet.
Intensiverte Inspeksjoner Av Egg Og Lam Startet Før Påske
I forbindelse med den kommende påskeferien lanserte BFSA en aksjon for å inspisere egg og lam, som tilbys i butikkjeder og markeder i vårt land. Nyheten ble kunngjort av ministeren for landbruk og mat Desislava Taneva til FOCUS Radio. Opprinnelsen til det solgte kjøttet, samt egg og melk som distribueres i vårt land, vil bli sjekket.
Farlige Egg På Markedet Igjen Før Påske?
Det er en fare for at usikre egg til salgs vil bli solgt i Bulgaria før påskeferien, sa styreleder for Union of Poultry Breeders Dr. Dimitar Belorechkov til BNR. Det er også sendt et signal til det bulgarske byrået for matsikkerhet, og inspeksjoner venter.
