2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Massive tematiske inspeksjoner i forbindelse med den kommende store kristne høytiden påsken lanserte det bulgarske mattrygghetsbyrået.
Eksperter fra Food Control Department vil utføre ukontrollerte inspeksjoner på en rekke utsalgssteder.
Spesiell oppmerksomhet vil bli viet til varehus og produksjonsanlegg, eggpakningssentre, cateringvirksomheter og matbutikker.
BFSA-inspektører vil være spesielt oppmerksomme på produksjon og handel med mat, og etterspørselen etter det har økt i dagene rundt påske - påskekaker, egg, eggemaling, frukt og grønnsaker, salat, lam og mer.
Inspeksjonen vil overvåke riktig oppbevaring av mat, holdbarhet, riktig merking, tilgjengeligheten av alle opprinnelsesdokumenter og mattrygghet, samt om de er registrert i samsvar med Food Safety System.
Inspektører vil overvåke kvaliteten på lam og egg, som er blant de mest etterspurte matvarene for Kristi oppstandelse. De anbefaler deg å kjøpe kjøtt bare fra spesialforretninger, der det kommer med alle nødvendige opprinnelsesdokumenter.
Når du kjøper egg, bør du være oppmerksom på utløpsdatoen og tilstedeværelsen av et segl som inneholder produsentens kode.
Tematiske inspeksjoner i anledning påsken startet 1. april og vil vare til 13. april. Etter det vil BFSA-inspektørene fortsette de planlagte masseinspeksjonene i forbindelse med implementeringen av forordning 1169/2011 om riktig merking av produkter i handelsnettverket og serveringsvirksomhetene.
Anbefalt:
Inspeksjoner Av Egg, Påskekaker Og Lam Begynner Før Påske
Felles inspeksjoner fra det bulgarske mattrygghetsbyrået og forbrukervernkommisjonen starter før påskeferien. Fra og med i dag, 2. april, begynner intensive inspeksjoner i det kommersielle nettverket og nettområdet av egg, påskekaker og lam, som tradisjonelt er til stede ved festbordet.
Egg Og Lam Forventes Ikke å Stige I Pris Før Påske
Minister for landbruk og mat, professor Dimitar Grekov, uttalte på forumet i Pavlikeni skole og næringsliv - hånd i hånd, at det ikke er noen økning i prisen på egg og lam før påske. "Produksjonen er tilstrekkelig. Bare den siste uken er det gjort mer enn 200 priskontroller i Sofia og landet.
Billige Påskekaker Med Hydrogenert Smør Til Påske
Billige påskekaker dukket opp i hyllene til butikkjedene dager før den lyse kristne påskeferien. De tradisjonelle bakverkene til ferien tilbys til priser på BGN 1,5 per 500 gram. Den ekstremt attraktive prisen på påskekaker skyldes at de praktisk talt ikke har egg, sukker og mel.
Falske Påskekaker Vil Oversvømme Markedene Før Påske
Innenlandske bakere advarer bulgarske forbrukere om at markedet i denne påsken kan være fulle av falske påskekaker som ikke er laget av tradisjonelle produkter. Bransjen informerer om at de falske påskekakene kan gjenkjennes av de svært lave prisene de tilbys.
Vi Kastet Tonnevis Av Påskekaker Og Egg Etter Påske
Tonnevis av spiselige påskekaker og egg har gått til spille etter påskeferien. Observasjoner viser at bulgarere fortsetter å kjøpe mer enn de faktisk spiser. Nasjonen vår er på toppen av matavfallskartene. Denne trenden er sterkest i løpet av den store høytiden i landet vårt.
