2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Å lage hjemmelaget lyutenitsa i år vil koste oss mer, for på grunn av regn om sommeren ble en stor del av innhøstingen ødelagt. Mest alvorlig for skade på rød paprika.
Ifølge bønder har 65% av bulgarsk paprika blitt ødelagt av kraftig regn i år, rapporterte den 24 avisen Chasa.
Dette betyr at tilberedningen av hjemmelaget lyutenitsa vil koste i gjennomsnitt 36%. Hvis vertene i fjor måtte bruke et gjennomsnitt på BGN 1,50 for en krukke lyutenitsa, må de i år betale BGN 2,05.
For å tilberede ca 1 kilo lyutenitsa trenger du et halvt kilo paprika og tomater og ca 50 gram gulrøtter. Tilsett mer sukker, salt og olje.
I år har tomater også høyere verdier. Et kilo drivhustomater hoppet fra BGN 1,24 til BGN 1,63. Når det gjelder tomater i åpne områder, er prisøkningen fra BGN 1,07 per kilo til BGN 1,35.
Verdiene av gulrøtter har også steget - fra BGN 0,72 til BGN 0,90 per kilo. Oljen har en nedgang - fra BGN 2,11 per liter til BGN 1,96. Prisene på sukker er også lavere, som i fjor ble solgt for BGN 1,55 per kilo, og i år kan det bli funnet for BGN 1,05 per kilo.
I år dominerer bulgarske tomater markedet, med forholdet mellom innenlandsk produksjon og import er 93% til 7%.
Anbefalt:
Her Er Hvor Mye En Tradisjonell Julaftemiddag Vil Koste Oss
Det magre bordet, som tradisjonelt serveres, vil koste rundt 40 leva julaften . Det samme er beløpet som pensjonister mottok som bonus for juleferien. Til jul trenger vi imidlertid minst 100 lev for en middag for en familie på 4 personer, og mengden inkluderer svinekjøtt, ris, poteter, kål, alkohol, kakeprodukter, brød, frukt og grønnsaker.
Hvor Mye Vil Påskebordet Koste Oss?
Fylte lam, påskekaker og malte egg er de tradisjonelle festlige rettene som skal være på hvert påskebord. Men hvor mye må vi bruke for å holde tradisjonene i år? Kjøpesummen i levende vekt av lam i år er mellom 5-6 lev, ifølge styrelederen i National Association of Melk and Meat Producers Tancho Kolev.
Hundre Glass Lyutenitsa Vil Koste Deg 30 BGN
Pickle og vintersesongen i vårt land er offisielt åpen. I følge grove beregninger vil produktene til 100 krukker lyutenitsa koste vertene omtrent BGN 30 i år. En inspeksjon av Novinar-avisen viser at et kilo paprika koster 80 stotinki på kvinnemarkedet i Sofia, et kilo tomater tilbys for en lev, og eggplanter er priset til rundt BGN 1,20.
Hvor Mye Vil Lammet Koste Oss I Påsken, Og Hvordan Du Skal Kjenne Det Bulgarske
Når påsken nærmer seg, og vi er alle begeistret for det prisen på lam i butikkene og selvfølgelig - fra opprinnelsessiden vil vi ta mer hensyn til temaet. Dagene før påske er butikkene fulle av lammekjøtt og det er tegn overalt med Bulgarsk lam eller ferskt lam.
Hvor Mye å Spise For å Være Mett Uten å Spise For Mye
Blant de grunnleggende reglene for en sunn livsstil er beskyttelsen mot overspising. For å oppfylle dette kravet, må vi bruke følgende maksimale i hverdagen: "Vi må stå opp fra bordet med en liten sultfølelse." Det er med andre ord absolutt kontraindisert å tråkke grådig til vi føler oss mette.
