2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Skipet Titanic sank 14. april 1912 - bare fire dager etter sin første reise. Mer enn 100 år senere er folk fortsatt nysgjerrige på alt som er relatert til det. Og ikke bare hvordan en slik forferdelig ulykke skjedde, men også hvordan livet var om bord på skipet, inkludert hva passasjerene spiste.
Det var tre klasser av passasjerer om bord og gitt forskjellen i billettpriser, var det selvfølgelig en forskjell i menyene. Det var 2229 passasjerer og mannskap om bord da skipet seilte fra England. Det var menyer med forskjellige matstiler, og produktene som trengs for turen var enorme. Det var tusenvis av kilo kjøtt, grønnsaker, frukt og mel, tusenvis av flasker alkohol og 14 000 liter ferskvann for en tur som skulle avsluttes i New York på syv dager.
De tre klassene på skipet betydde tre forskjellige menyer hver dag. Førsteklasses maten ble raffinert og servert i en formell setting. Det var rikelig med mat til både frokost og middag.
Maten i andre klasse var mer upretensiøs og ganske typisk britisk. Franske menyer vises sjelden utenfor første klasse, da tradisjonell britisk mat foretrekkes. Kylling med karri, stekt fisk, vårlam, fårekjøtt og stekt kalkun var vanlige menyelementer, samt pudding til dessert.
Den kvelden Titanic sank hadde de dømte annenrangs passasjerene plommepudding, også kjent som julepudding. Maten for tredjeklassepassasjerer var en redusert versjon av mat fra andre klasse, men de var fornøyde. Hun var mer enn de var vant til uansett. En ting var ganske annerledes i denne klassen - passasjerene fikk ikke servert en særlig solid middag, men fikk i stedet hovedsakelig te.
Titanic kolliderer med det skjebnesvangre isfjellet 23:40 etter at middagen allerede er servert. Mange av de reddede gjenstandene fra det sunkne skipet ble funnet menyergir en klar ide om hva som ble servert på skipet. Neste meny er fra kvelden 14. april, som for nesten halvparten av førsteklasses passasjerer er deres siste måltid:
Først: østers;
Sekund: consomme Olga (klarert biffbuljong), byggfløtesuppe;
Tredje: laks med agurk, musselin saus;
Andre hovedretter: Mignonfilet, sautert kylling, panert courgette, lam med myntsaus, stekt and med eplepuré, bifffilet med poteter, pynt av grønne erter, gulrøtter i fløte, ris og kokte poteter, alkoholholdig sorbet romersk punch, stekt due med salat og asparges, foie gras med selleri;
Desserter: Waldorf pudding; fersken, gelert i likør; sjokolade eclairs med vanilje; fransk iskrem.
Andre klasses meny på denne tragiske gårsdagen hadde også et valg, om enn et mye mer beskjedent. Consomme med tapioka ble servert som en første rett. I det andre var det mer variasjon: stek torsk med varm saus, stekt kylling med ris og karri, lam med myntsaus, stekt kalkun med grønnsakssaus. Pyntet er grønne erter, pommes frites og kålpuré. Gelé og amerikansk is ble servert til dessert.
For tredje klasse var det, i tillegg til den obligatoriske teen, også rusk, ost og havregryn.
Anbefalt:
Vår Karakter Bestemmer Vår Kjærlighet Til Sinne
Alle elsker å spise visse ting mer enn andre. Interessant, det vi foretrekker å spise kan til og med avgjøre vår karakter, sier amerikanske forskere. En amerikansk studie hevder at preferanser for krydret mat i stor grad bestemmes av folks karakter.
Hva Skjer Med Kroppen Vår Når Den Blir Renset?
Absolutt renhet er det første trinnet for å få en sunn kropp. Enhver opphopning eller oppbevaring av død materie eller andre urenheter i organismer vil bremse gjenopprettingsprosessen. De naturlige utskillelseskanalene er lungene, hudporene, nyrene og tarmene.
Hva Avslører Vår Favorittmat Om Vår Personlighet?
I følge en fersk undersøkelse av japanske eksperter, avslører vår favorittmat ikke bare våre smakspreferanser, men også mye av vår karakter. Se hva forskere sier om hver av de som elsker seks grunnleggende matvarer. Vifter av grønnsaker Menneskene i hvis plate du ser de viktigste greenene er livlige og fulle av positiv energi.
Vår Favorittkaffe Bestemmer Vår Favorittvin
Et glass vin under eller etter middagen er ikke bare nyttig - det er en virkelig glede hvis du kommer over den druedrikken som passer best til din smak. Måten du liker å drikke kaffen på kan også avgjøre hva favorittvinen din er. Det spesifikke ved dette forholdet blir avslørt av eieren av en populær restaurant i New York - Paolo Meregali.
De Solgte En Meny Fra Titanic. Se Hva De Serverte På Det Legendariske Skipet
Et ekstremt sjeldent funn fra Titanic avslører hva som ble tilberedt og spist på et av de mest berømte skipene i verden. Det er hans meny, som nylig ble auksjonert for $ 140.000. Det unike papiret antas å representere rettene som serveres under den første lunsj på Titanic.
