2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Et glass vin under eller etter middagen er ikke bare nyttig - det er en virkelig glede hvis du kommer over den druedrikken som passer best til din smak. Måten du liker å drikke kaffen på kan også avgjøre hva favorittvinen din er.
Det spesifikke ved dette forholdet blir avslørt av eieren av en populær restaurant i New York - Paolo Meregali. Her er hva vinfolk som liker svart kaffe, som sukker eller melk, foretrekker:
Hvis du er fan av svart kaffe, er vinene som passer for deg de med en litt snerpende smak, med et snev av krydret krydder og litt syrlig.
En av vinene som Meregali anbefaler er den italienske Ruche - den kommer fra Piemonte-regionen og tilbyr tørre og fruktige smaker.
De krydrede tonene til Cabernet Franc vil også appellere til elskere av ren bitter kaffe, mener eksperten. Hvis du ikke liker noen av de to vinene, kan du smake på kombinasjonen av druesorten, som kommer fra den franske regionen Beaujolais, kalt Beaujolais nouveau.
De som foretrekker espresso kan vende seg til røde viner som inneholder tannin - Meregali anbefaler italiensk Chianti.
Han definerer aromaen til disse vinene som dristig og sammenligner dem med en kombinasjon av tobakk og kirsebær. Et annet tilbud til espressoelskere er Medoc-viner, som er en kombinasjon av fioler og sjokolade.
Vin med mykere smak vil appellere til elskere av kaffe med melk - Meregali anbefaler at de er eldre drikker som ikke er sure og snerpende. Hans spesifikke forslag er Chardonnay, Amarone, Cabernet Sauvignon.
Hvis du står opp om morgenen og din første tanke er en kopp aromatisk kaffe med minst en teskje sukker, så velg om kvelden for selskap under middagen søtvin. I følge Meregali er de mest egnede mettet med fruktsmaker - Riesling, Moscato og Zinfandel.
Hvis du ikke liker kaffe spesielt, men ikke glem å starte dagen med aromatisk te hver morgen, velg tørr vin med aromaen av krydret krydder som en alkoholholdig drikke.
Anbefalt:
Lengden På Navnet På Retten Bestemmer Prisen
Restauranter i Storbritannia bestemmer prisene på rettene etter hvor lenge navnene på rettene er, skriver Daily Mail. Denne konklusjonen ble gjort av professor Dan Gurafski, en lingvist ved Stanford University som gjennomførte en studie om emnet.
Vår Karakter Bestemmer Vår Kjærlighet Til Sinne
Alle elsker å spise visse ting mer enn andre. Interessant, det vi foretrekker å spise kan til og med avgjøre vår karakter, sier amerikanske forskere. En amerikansk studie hevder at preferanser for krydret mat i stor grad bestemmes av folks karakter.
Det Er Ikke Smaken, Men Prisen Som Bestemmer Kvaliteten På Vinen
Ønsker du å imponere gjestene dine med en flaske alderen vin, men har du ikke råd til et dyrt og sofistikert merke? Bare kjøp billig og fortell dem at det er dyrt. Det er nesten sikkert at de vil tro deg og til og med like det. Det høres kanskje overdrevet ut, men en studie fra det anerkjente engelske sosiologiforskningsjournalet Journal of Marketing viser at prisfordommer faktisk kan endre hjernens kjemi slik at gjestene dine kan nyte billig vin på samme måte som de vil s
Bioindividualitet Bestemmer Kostholdet Vårt
Individers ernæring avhenger av typen bioindividualitet som de tilhører. Begrepet bioindividualitet definerer forskjellige typer bioindividualitet i henhold til forskjellige faktorer. Dette er opprinnelsen, den metabolske typen, og også blodtypen.
Bakterier I Magen Bestemmer Maten Vår
Bakterier som finnes i magen bestemmer faktisk spisesmaken vår, sier forskere ved University of California, San Francisco, samt eksperter fra universitetene i New Mexico og Arizona. Resultatene av denne studien ble publisert i tidsskriftet BioEssays.
