2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ønsker du å imponere gjestene dine med en flaske alderen vin, men har du ikke råd til et dyrt og sofistikert merke? Bare kjøp billig og fortell dem at det er dyrt. Det er nesten sikkert at de vil tro deg og til og med like det.
Det høres kanskje overdrevet ut, men en studie fra det anerkjente engelske sosiologiforskningsjournalet Journal of Marketing viser at prisfordommer faktisk kan endre hjernens kjemi slik at gjestene dine kan nyte billig vin på samme måte som de vil sette pris på..
Femti frivillige deltok i eksperimentet. Mens hjernen deres ble skannet, fikk forfatterne av studien dem til å smake på fem typer vin til forskjellige priser.
Deltakerne ble fortalt før de smakte på vinen hva prisen var. Eksperter fant at hjernen til de frivillige vurderte drikken for det meste av verdien, snarere enn av smaken.
Studien viser hvor sterk placebo-markedsføringseffekten kan være. Faktisk vurderer hjernen våre produkter i henhold til måten de markedsføres på, sier studieforfatter Hilke Palsmann, professor i nevrologi ved Universitetet i Bonn i Tyskland. Ifølge ham skyldes dette den lave bevisstheten om de fysiske sansene og det høye behovet for kognitive evner.
Studien setter en stang i rattet til smaksbransjen. Tallrike studier av vinsmakeres evner viser at eksperter ofte er nølende med sine antakelser om hvilken vin som vil bli likt.
De satser også ofte på prisen. Jo dyrere en flaske vin, desto høyere vurdering, selv om billigere vin kan ha samme eller bedre kvaliteter.
Den anerkjente forskeren og vinkjenneren Robert Hodgson stiller også spørsmål ved smakernes evner. I følge ham gir de profesjonelle dommerne som er ansvarlige for å dele ut priser i vinkonkurranser tilsynelatende poeng tilfeldig - de gir ofte de samme vinene helt forskjellige resultater ved forskjellige anledninger.
Så neste gang du blir fristet av en flaske dyr vin i supermarkedet, er det bare å kjøpe billig og bytte etikett. Det er allerede bevist at selv fagpersoner ikke vil merke det.
Anbefalt:
Lengden På Navnet På Retten Bestemmer Prisen
Restauranter i Storbritannia bestemmer prisene på rettene etter hvor lenge navnene på rettene er, skriver Daily Mail. Denne konklusjonen ble gjort av professor Dan Gurafski, en lingvist ved Stanford University som gjennomførte en studie om emnet.
Det Kommer Som Influensa, Men Det Er Det Ikke! Her Er Urtene Som Vil Kurere Den
Disse nyttige urteoppskriftene refererer til en relativt mild sykdom som er forårsaket av virus som ikke har noe med influensavirus å gjøre, men forårsaker et lignende klinisk bilde og symptomer. 1. Urteoppskrift med sort hyllebær og mynte mynteblader - 25 g svarte eldreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Å Kutte Salaten Bestemmer Smaken
Måten du kutter produktene til salaten avgjør i stor grad smaken, fordi smaken på produktene kjennes annerledes i forskjellige typer skjæring. Alle grønnsaker til salat skal kuttes jo finere, jo tettere vevet deres - det avhenger hovedsakelig av rødbeter, kålrot, selleri og gulrøtter.
Det Er Ikke Kaloriene Som Er Viktige, Men Kvaliteten På Maten Når Du Går Ned I Vekt
Vekttap og ernæring handler ikke bare om kalorier, noe som fremgår av at fedme blir mer vanlig, mens det totale kaloriinntaket reduseres noe og andelen kalorier som er oppnådd av fett faller stadig. Samtidig konsumerer vi imidlertid mer kalorier fra mat som inneholder sukker, bruker mer sentralstimulerende midler som kaffe, er under mer stress, noe som påvirker blodsukkeret og beveger oss mindre.
9 Matvarer Som Anses Som Sunne, Men Som Ikke Er Det
Det er nesten umulig å spise sunt hele tiden, men det er bra å prøve å gi kroppen vår mat som vil være til nytte for dem. I denne tankegangen er det imidlertid godt å vite at det er det mat som regnes som sunn, men som ikke er det . Selv om du tror du kan spise dem når du vil, tenk igjen.
