Det Er Ikke Kaloriene Som Er Viktige, Men Kvaliteten På Maten Når Du Går Ned I Vekt

Video: Det Er Ikke Kaloriene Som Er Viktige, Men Kvaliteten På Maten Når Du Går Ned I Vekt

Video: Det Er Ikke Kaloriene Som Er Viktige, Men Kvaliteten På Maten Når Du Går Ned I Vekt
Video: Counting Calories Is A Ridiculous Way To Try And Lose Weight | Think | NBC News 2024, November
Det Er Ikke Kaloriene Som Er Viktige, Men Kvaliteten På Maten Når Du Går Ned I Vekt
Det Er Ikke Kaloriene Som Er Viktige, Men Kvaliteten På Maten Når Du Går Ned I Vekt
Anonim

Vekttap og ernæring handler ikke bare om kalorier, noe som fremgår av at fedme blir mer vanlig, mens det totale kaloriinntaket reduseres noe og andelen kalorier som er oppnådd av fett faller stadig.

Samtidig konsumerer vi imidlertid mer kalorier fra mat som inneholder sukker, bruker mer sentralstimulerende midler som kaffe, er under mer stress, noe som påvirker blodsukkeret og beveger oss mindre.

I tillegg til mengden (kalorier) i maten, er kvaliteten også viktig (fordi selv matvarer med samme kaloriinnhold har forskjellige effekter på vekttap). For eksempel brukes essensielle fettsyrer (fra fisk og frø), selv om de inneholder samme mengde kalorier som mettet fett (fra kjøtt og meieriprodukter), av hjernen, immunforsvaret, kardiovaskulærsystemet og huden, og etterlater mindre mengder, skal lagres i fettceller.

Det er også bevis for at omega-3-fettsyrer hjelper til med å bruke fett som drivstoff og derfor brenne dem. Mettet fett, derimot, brukes bare til energi og deres overskudd påvirker vekten.

omega 3
omega 3

I tillegg bør fenomenet blodsukker tas i betraktning, som etter min mening er nøkkelen til problemene til de fleste med vekttap. Mange overvektige opplever skarpe svingninger i blodsukkernivået på grunn av for mye sukker, sentralstimulerende midler og eksponering for stress.

Når blodsukkeret er for høyt og mer enn kroppen kan bruke til energi, omdannes overskuddet til fett. Derfor krever å miste vekt mer enn bare å begrense kalorier.

Anbefalt: