I Stedet For Sukker - Agavesirup

Video: I Stedet For Sukker - Agavesirup

Video: I Stedet For Sukker - Agavesirup
Video: EASIS: Uden tilsat sukker, men hvad så? 2024, November
I Stedet For Sukker - Agavesirup
I Stedet For Sukker - Agavesirup
Anonim

Agavesirup er et nytt alternativ til sukker etter rørsukker, lønnesirup og stevia. Det er et naturlig søtningsmiddel, fullstendig absorbert av menneskekroppen.

Siropen hentet fra agave kalles også honningvann. Det er søtere enn honning og er 1,5 ganger søtere enn sukker.

Agave er en plante som er veldig lik en kaktus. Det finnes i de meksikanske ørkenene. Oppdagerne var aztekerne, som kalte det en gave fra gudene. I dag brukes agave til å lage den populære meksikanske drikken tequila.

Nektaren ekstrahert fra den indre og kjøttfulle delen av agaven har lav glykemisk indeks. Dette muliggjør full absorpsjon av kroppen. Sirupen brukes med suksess til å søte mat og drikke og kan erstatte sukker helt.

I tillegg til å beskytte mot skadene av hvitt sukker, gir agave oss også en rekke fordeler. Det har vist seg å inneholde et viktig stoff som beskytter mot en rekke sykdommer som osteoporose. Det regulerer insulinnivået i blodet og kjemper mot avkalkingsprosessene. Stoffer som vellykket beskytter mot tykktarmskreft finnes også i agave.

Agave
Agave

Fans av agave hevder at sirupen styrker immunforsvaret og øker energinivået i kroppen. Når du bytter ut sukker med agavesirup og bruker det i moderasjon, hjelper det å gå ned i vekt.

Nektar kan tilsettes hva som helst, da det ikke endrer smaken på retter og drikke, slik som for eksempel bruk av lønnesirup og honning. Den har en myk og behagelig smak som alle liker.

Imidlertid, som med alt annet, bør agavesirup ikke overdrives. I tilfelle overdosering og gjæring går fordelene tapt. Derfor anbefaler eksperter å ikke prøve å bli agave ved å konsumere tequila - det gir ingen mening.

Og fordi det har et økt innhold av fruktose, kan store mengder av det føre til en rekke sykdommer, ettersom det akkumuleres og metaboliseres bare i leveren.

Anbefalt: