2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bakterier som finnes i magen bestemmer faktisk spisesmaken vår, sier forskere ved University of California, San Francisco, samt eksperter fra universitetene i New Mexico og Arizona. Resultatene av denne studien ble publisert i tidsskriftet BioEssays.
Forskere har forsket og konkludert med at bakterier som finnes i mage-tarmkanalen ikke bare utfører en passiv funksjon ved å hjelpe oss med å fordøye maten. De påvirker også våre preferanser for forskjellige matvarer og oppfordrer dermed folk til å konsumere visse produkter.
Ifølge forskerteamet er bakterier forskjellige i typen næringsstoffer de trenger. Noen av dem trenger sukker for å overleve, mens andre trenger fett.
Ifølge laboratoriestudier "konkurrerer" bakterier til og med om mat, så vel som om et sted i mage-tarmkanalen. De sender signalmolekyler til mage-tarmkanalen, som er koblet til hjernen (de når den gjennom vagusnerven) og klarer dermed å påvirke matvalgene våre.
Molekyler påvirker menneskelig atferdsmessige og fysiologiske responser ved å bruke nervesystemet, immunforsvaret og til slutt det endokrine systemet. Bakterier endrer nervesignalene som passerer gjennom vagusnerven og påvirker dermed smaksløkene våre.
I tillegg danner de kjemiske sentralstimulerende stoffer, samt giftstoffer som kan få en person til å føle seg bra eller som kan forverre selvtilliten. Ifølge eksperter kan noen typer av disse bakteriene øke angsten.
Imidlertid vil bruk av probiotika som inneholder Casei lactobacilli bidra til å løfte humøret. Forskere er overbevist om at bakterier er en god manipulator, men understreker at de kan "lures" med riktig kosthold.
Eksperter er fast bestemt på at enhver person kan oppnå en veldig god balanse mellom bakterier ved hjelp av biologisk aktive ingredienser.
Studien av spesialister fra de tre universitetene kan også bli en del av en studie relatert til kreft. Noen bakterier som finnes i menneskekroppen kan forårsake magekreft så vel som andre kreftformer.
Anbefalt:
Vår Karakter Bestemmer Vår Kjærlighet Til Sinne
Alle elsker å spise visse ting mer enn andre. Interessant, det vi foretrekker å spise kan til og med avgjøre vår karakter, sier amerikanske forskere. En amerikansk studie hevder at preferanser for krydret mat i stor grad bestemmes av folks karakter.
Skadelig Mat Dreper Gunstige Bakterier I Magen
Det er omtrent 3500 mikrober i tarmen, som samlet utgjør omtrent et kilo av en persons totale vekt, informerer Telegraph oss. Når vi spiser usunn mat, dreper vi faktisk noen av disse bakteriene, som beskytter oss mot forskjellige sykdommer, ifølge en ny studie.
Om Fosfater I Maten Vår
Mennesket har konsumert mer naturlig mat de siste århundrene. Folk har konsumert mer nøtter, kokt hvete, kikerter, linser, bønner og mer. Tilberedningen av vegetabilske oljer ble gjort på en måte uten raffinering - bare ved å presse. På denne måten har folk konsumert fett og proteiner og betydelige mengder fosfatider gjennom maten.
Vår Favorittkaffe Bestemmer Vår Favorittvin
Et glass vin under eller etter middagen er ikke bare nyttig - det er en virkelig glede hvis du kommer over den druedrikken som passer best til din smak. Måten du liker å drikke kaffen på kan også avgjøre hva favorittvinen din er. Det spesifikke ved dette forholdet blir avslørt av eieren av en populær restaurant i New York - Paolo Meregali.
Maten Din Blir Giftig Hvis Du Tilbereder Den På Denne Måten
Mat er en måte å nyte noe velsmakende og appetittvekkende på, men dette er ikke alltid tilfelle hvis vi har ikke forberedt det ordentlig . Det er metoden for varmebehandling som er viktig for kroppen vår for å absorbere alle viktige næringsstoffer fra ingrediensene i parabolen.
