Unike Tips For Bruk Av Salt

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Legge til sol til kokende vann. Mange tror at hvis du tilsetter salt i vannet på ovnen, vil det få vannet til å koke raskere. Dette er ikke sant. Salt får imidlertid vannet til å koke ved høyere temperatur, og reduserer dermed koketiden.

For matlaging av egg på øynene. Fordi salt øker vannets kokepunkt, hjelper det eggehvitene å koke raskere når eggene legges i vannet.

Forsikre deg om at eggene er friske. Tilsett to ts salt i et glass vann og legg egget inni. Friske egg synker mens de eldre flyter på vannoverflaten. Dette skjer fordi luftmengden i egget øker over tid. Dette betyr ikke at et flytende egg blir bortskjemt, men bare at det er eldre. Bryt egget i en bolle og sjekk om det ser ut eller lukter rart - hvis det er bortskjemt, vil nesen din fortelle deg det.

Ikke la frukten mørkne. De fleste bruker sitron eller eddik for å forhindre at skrelte epler og pærer mørkner. Du kan imidlertid også senke dem i litt saltet vann for å hjelpe dem med å beholde fargen.

Skallende valnøtter. Legg valnøttene i bløt i saltvann i noen timer før du fjerner skallene for å gjøre det lettere å fjerne nøttene.

Unngå at glasuren på kaken krystalliserer. Tilsett litt salt i glasuren for å forhindre at den blir sukkerholdig.

Fjern lukt fra hendene. Lukter fingrene dine etter løk eller hvitløk? Du kan også gni dem med en blanding av salt og eddik.

Oppnå større høyde. Tilsett en klype salt når du pisker eggehviter eller flytende krem for å oppnå et raskere og høyere resultat.

Forleng ostenes levetid. Forhindre at osten støpes ved å pakke den inn i et håndkle dynket i saltvann før du legger den i kjøleskapet.

Lagre bunnen av ovnen. Hvis en pai eller tallerken svulmer for mye i ovnen og søl, legg litt salt på sølet. På denne måten vil det ikke røyke og lukte, og det blir mye lettere å rengjøre når ovnen avkjøles.

Rengjør vasken. Hell regelmessig saltet varmt vann i kjøkkenvasken for å fjerne lukt og forhindre at fett samler seg på rørene.

Fjern sirklene fra trebordene. Gni forsiktig en blanding av salt og olje på de hvite merkene som er etterlatt av kopper eller varme retter.

Rengjør brente panner. Jernpanner kan rengjøres med litt salt og tørkepapir.

Rengjøring av briller. Bland salt med litt oppvaskmiddel og gni lett for å fjerne vanskelige flekker fra kaffe og te.

Rengjøring av kjøleskap. Oppløst i vannsalt og brus kan brukes til å rengjøre innsiden av kjøleskapet og fjerne lukt. Dette er også en god måte å unngå å bruke vaskemidler som inneholder kjemikalier i nærheten av maten.

Rengjøring av messing og kobber. Bland like store deler salt, mel og eddik og påfør den resulterende kremen på metallet. La stå i en time, og fjern den deretter med en myk klut eller børste. Poler med en tørr klut.

Rengjør kaffekannen i glass. Dette er favoritttrikset til hver servitør i en middag. Ha salt og isbiter i kannen, rist den kraftig og skyll. Saltpolerer bunnen og is hjelper til med å rense bedre.

Spilt vin. Hvis tanten din søler vinen på en bomullsduk eller en duk av lin, må du suge opp så mye som mulig og umiddelbart dekke flekken med salt - det vil bidra til at vinen ikke suges inn i stoffet. Etter middagen, sug duken i kaldt vann i 30 minutter før du vasker den.

Tørker klær om vinteren. Hvis du tørker klærne ute om vinteren, tilsett salt til siste skylling for å forhindre at klærne fryser.

Oppdater fargene. Vask fargede gardiner eller tepper i saltvann for å gi næring til blomstene. Du kan gjenopprette fargen på de falmede teppene dine ved å raskt gni dem med et håndkle dyppet i sterkt saltet vann og deretter støvsuge dem.