De Forbereder Tarator På Svartehavskysten Bare Med Mineralvann

Video: De Forbereder Tarator På Svartehavskysten Bare Med Mineralvann

Video: De Forbereder Tarator På Svartehavskysten Bare Med Mineralvann
Video: Breaking News! Ukraine Asks Missile From Germany! What's Merkel Afraid of? Britain Joined the Game! 2024, September
De Forbereder Tarator På Svartehavskysten Bare Med Mineralvann
De Forbereder Tarator På Svartehavskysten Bare Med Mineralvann
Anonim

De store restaurantene ved den innfødte Svartehavskysten tilbereder den tradisjonelle taratoren kun med mineralvann på grunn av infeksjonsfaren etter flommen i Varna og Dobrich.

Mange restauranter i Sunny Beach, Varna, Sozopol og Golden Sands har begynt å tilberede sommersuppe med mineralvann i stedet for vann fra springen for å unngå smittefare.

Lederne for de store restaurantene i våre badebyer sier at tarator er blant de mest bestilte rettene om sommeren, og på grunn av advarslene om faren for hepatitt A i tappevann er den erstattet med mineralvann slik at sommersuppe ikke fjernet fra menyene.

Tarator tilberedt med vann fra springen er en av de sikreste måtene å overføre virus på. Vannet langs hele Svartehavskysten er uegnet til å drikke, og selv om suppen tiltrekker seg turister med sin lave pris, bare noen få timer etter forbruk, viser folk typiske symptomer på sjøsyke.

Tarator med valnøtter
Tarator med valnøtter

En av turistene i Burgas forteller at han var i sengen i tre dager med høy temperatur fordi han spiste en bolle med tarator på en restaurant i kystbyen.

Til tross for tiltakene som ble tatt av lederne av virksomhetene, fortsetter noen av de ansatte å spare på flaskene med mineralvann for å ta dem hjem ved å fortynne melken med vann fra springen.

De fleste kokkene sa at de hadde innført strenge sanksjoner mot kokker som ikke lagde mat med mineralvann. Ansatte får en bot på 100 BGN hver hvis de tillater seg å helle enda en dråpe vann fra springen i en mat.

Nessebar
Nessebar

Imidlertid anbefaler helseeksperter deg å unngå kald suppe i sommer hvis du har tenkt å hvile på Svartehavskysten.

Vitner sier at det er en liten panikk i hjemstedene over nyheten om vannbårne infeksjoner. Det er allerede flere tilfeller av personer med infeksjoner som har drukket av det forurensede vannet.

Risikoen for hepatitt A-infeksjon er den høyeste, og derfor råder eksperter deg til å vaksinere deg før du reiser på Svartehavskysten.

Anbefalt: