Er Genmodifisert Laks Trygg?

Video: Er Genmodifisert Laks Trygg?

Video: Er Genmodifisert Laks Trygg?
Video: 3 Genmodifisert laks / Rune Waagbø, forskingssjef, NIFES 2024, November
Er Genmodifisert Laks Trygg?
Er Genmodifisert Laks Trygg?
Anonim

Vi har hørt om genetisk modifisert mat, men hva og hvor mye vet vi egentlig om dem. Ta laks som et eksempel.

For å raskt nå vekten som er egnet for eksponering for fiskemarkedet, endrer forskere gener av laks ved å legge til ål.

Disse genene øker veksthormonet gjennom året, og resultatet er der, og etter en negativ tid blir fisken enorm. På denne måten sparer menneskene som oppdretter dem, i tillegg til å spare tid, også penger på mat og vedlikehold, mens de får dobbelt så mye inntekt fordi de selger laks mye oftere enn de har gjort tidligere. De har råd til å redusere prisen, og det er et ubestridelig faktum at den lave prisen lurer flere mennesker.

Er genmodifisert laks trygg?
Er genmodifisert laks trygg?

Men når du først kjøper noe billig, må du tenke på helsen din og deretter på miljøet. Denne nye metoden endrer det naturlige utvalget på gården fullstendig. Tror du det er normalt at bedriftens interesser går foran naturen og menneskers helse? Hvis du ikke har tenkt på det, er det på høy tid at du gjør det.

Naturligvis er de som drar nytte av den nye fiskesorten fast bestemt på å overbevise oss om at det ikke er noe farlig for helsen vår, og at den ikke er mye forskjellig fra vanlig laks.

Men tror du at hvis GMO-laks blir billigere og du begynner å konsumere den oftere, vil ikke disse kunstige gener som er festet til den påvirke kroppen din? Det er ennå ikke forskning på dette problemet, men hvis vi selv foretrekker naturlig mat, kan vi mer eller mindre forsikre oss selv.

Er genmodifisert laks trygg?
Er genmodifisert laks trygg?

De store selskapene hevder at de nye lakseartene de lager ikke vil ha noen innvirkning på utviklingen av den gjenværende frilevende laksen, men en nylig studie tilbakeviser dette påstanden og viser at hvis bare 60 genmodifiserte laks slippes ut til 60 000, ville, etter mindre enn 40 generasjoner med fisk, vil den naturlige forsvinne helt.

Vårt råd er å kjøpe dyrere og bedre kvalitetsprodukter, selv om du spiser dem sjeldnere og i mindre mengder. Husk - kvaliteten er viktig, ikke mengden eller i dette tilfellet den virkelige GMO.

Anbefalt: