Dill: Aromatisk Krydder Og Medisinsk Urt

Video: Dill: Aromatisk Krydder Og Medisinsk Urt

Video: Dill: Aromatisk Krydder Og Medisinsk Urt
Video: Når der er OST, tilbereder jeg straks denne Velsmagende! Du vil helt sikkert gå til KØKKENET lige nu 2024, November
Dill: Aromatisk Krydder Og Medisinsk Urt
Dill: Aromatisk Krydder Og Medisinsk Urt
Anonim

Dill dyrkes overalt i landet vårt. Langs den sørlige Svartehavskysten og langs Donau vokser den i naturen. Den høstes i månedene mai til oktober. Den tørker i skyggen.

Bortsett fra å være et aromatisk krydder, brukes fennikel også til helbredelse, da delene som brukes er bladene og fruktene til planten. Dill inneholder essensiell olje, fett, proteiner, jernsalter, vitamin C og andre næringsstoffer.

Krydderet brukes til behandling av hypertensjon fordi det senker blodtrykket, styrker veggene i blodårene, utvider dem og har en vanndrivende effekt.

Hakket Dill
Hakket Dill

Dillte anbefales for å berolige kolikk, øke morsmelk, forbedre fordøyelsen, og hjelper også med søvnløshet (vær forsiktig med bruk av fennikel og andre krydder og urter under graviditet, for å konsultere lege). Dill er et utmerket profylaktisk middel mot angina angrep.

For å tilberede fennikelinfusjon trenger vi 3 ss knust frukt, som vi heller i 3 ts kokende vann.

Kok i 10 minutter og sil. Ta tre ganger om dagen og drikk den tilberedte dosen i to dager. Oppbevares i en glassbeholder i kjøleskapet.

Anbefalt: