2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Plukker sopp er en ekstremt hyggelig aktivitet. Imidlertid kan overdreven selvtillit og selvtillit i å utøve en favoritthobby føre til alvorlige konsekvenser. Soppforgiftning har blitt hyppigere de siste årene, og det er til og med rapportert om flere tilfeller av forgiftede hele familier.
Det er flere dusin sopparter som er farlige for mennesker. Mens noen kan forårsake mild ubehag og lange opphold på toalettet, kan andre føre til døden. De mest spesifikke tegnene på soppforgiftning er svimmelhet, nervesykdom, kramper over hele kroppen og nedsatt sirkulasjon.
For å unngå denne faren, er det godt å kjenne igjen giftige tvillinger med soppsom er spiselige.
Utvilsomt den vanligste soppen som er tilstede ved hvert bord, er åkersoppen. Den er hvit og glatt på toppen og rødbrun på innsiden. Farlig doble sopp er den hvite og grønne fluesoppa. I utseende er disse soppene nesten identiske.
Fluesopp er dødelig for mennesker. Umiddelbare tiltak må treffes ved inntak. Fly agarics skiller seg fra sopp i bare en funksjon. Platene på innsiden av de farlige soppene er ren hvite, i motsetning til de rødbrune soppene.
Ryzhika er en vanlig spiselig sopp. Den er brun og fliserød og har en rik smak og utrolig aroma. Soppen kan bare forveksles med falsk trost, også kjent som dunete mugg. De to soppene er gjenkjennelige med en viktig funksjon - når stubben deres brytes fra den giftige trosten, strømmer melkaktig hvit juice, og når den røde ekornet er denne juice rødaktig.
En annen vanlig og utbredt giftig sopp er den bitre snublesteinen. Det er et duplikat av den foretrukne sylteagurk. I utseende og størrelse er de to soppene nesten identiske. De er gjenkjennelige med den sterke og ubehagelige lukten som avgir en bitter stikk.
Boletus edulis er en av de deiligste soppene. En indikator på dette kan betraktes som plassprisen i butikkene. Det regnes som en delikatesse. Imidlertid er hennes ytre arr for uklar. Soppen har også sin egen dødelige, giftige motstykke - djevelens sopp. Den farlige soppen er rød under, mens delikatessen er grønnaktig.
Alle de mest foretrukne soppene for å plukke og spise kan lett forveksles med lignende, noe som kan være veldig giftig. Noen kan være farlige selv om de blir berørt, fordi de skiller ut giftige sekreter. Derfor, hvis ikke du kjenner de giftige motstykkene til sopp, ikke tenk på å skynde deg å samle dem engang!
Anbefalt:
Giftige Sopp: Flekkfluesopp
Et av medlemmene i den store familien av giftig soppfluesopp er flekkfluesopp eller også kalt Panther. Du kan se det fra sen vår til oktober. Den distribueres hovedsakelig i løvskog og blandeskog og ekstremt sjelden i nåletrær. Mens soppen er ung, er hetten halvkuleformet, og på et senere tidspunkt blir den flat, og huden er rusten grå, oljeaktig i fargen.
Spiselige Og Giftige Sopp
Det er mange typer sopp, men noen av dem er ekstremt giftige, og til og med soppplukkere som har mange års erfaring kan gjøre en feil og samle giftige sopper. Det er kjent at selv om en giftig sopp har sopp i den totale massen, må de alle kastes.
Hvordan Lage Sopp Sopp?
Kladnitsa sopp er blant favoritt soppene, som i tillegg til å være spiselige, også er ekstremt smakfulle og enkle å tilberede. De forekommer mest på regnfull høst, like før det første snøfallet, men det er mulig å finne dem tidlig på våren.
Ukjent Sopp: Anis Sopp
Soppen med et interessant navn Anise bærer det latinske navnet Clitocybe odora og tilhører familien Tricholomataceae - Høstsopp. Navnet skyldes den sterke lukten av anis, og det er derfor noen mennesker har kalt det duftende. Den finnes i løvskog og barskog.
Hvordan Gjenkjenne Giftige Sopper
I Bulgaria er de vanligste giftige soppene rød, hvit og grønn fluesopp, så vel som djevelens sopp. For å kunne skille seg godt fra spiselige sopp, som har tvillinger, må de være kjent som morfologi og særegne trekk. Rød fluesopp Hetten til den røde fluesopp i begynnelsen av utviklingen har en buet form som ligner på et egg.