2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hjemmelagde kremer er en lett dessert som du kan bruke ikke bare til høytiden, men også til hverdagsmåltider for å legge til et snev av festlighet på menyen.
Frukt eggekrem er veldig velsmakende og lett. Nødvendige produkter: 6 eggeplommer, 100 gram sukker, 600 milliliter melk, 20 gram gelatin, 1 vanilje, 100 gram most jordbær - kanskje kompott, 600 milliliter rømme, jordbær til pynt.
Plommene blandes med melken og settes på svak varme til koking. Rør hele tiden med en skje etter kokingen, og kok til den er tykkere.
La gelatinen svelle i tre ss vann og legg på svak varme for å oppløses helt. Bland med krem og tilsett vanilje. Beholderen med kremen plasseres i en større beholder fylt med kaldt vann. Rør hele tiden til kremen er avkjølt.
Del kremen i to, tilsett de moste jordbærene i den ene delen. Kremen deles i to og piskes, og tilsettes deretter til begge deler av kremen.
Vanlig krem legges i boller eller kopper som er halvfulle. Legg i kjøleskapet og tilsett jordbærkremen etter at kremen har stivnet. Bollene er dekket med nylon og dekorert med jordbær når de serveres.
Å forberede yoghurtkrem, som er veldig velsmakende og øm, trenger du 500 milliliter yoghurt, 200 ml rømme, 100 gram sukker, 1 ts gelatin, revet skall av appelsin.
Bland yoghurt og fløte, tilsett sukker, appelsinskall og gelatin oppløst i et halvt glass vann. Bollen med denne blandingen plasseres i et basseng eller et større kar fylt med is og pisket til det er tykt. Fordel i boller og la stå i tre timer i kjøleskapet. Den kan pyntes med en appelsinskive og drysses med melis før servering.
Anbefalt:
Ideer Til Hjemmelagde Tonic-drinker
Tonic drinker er en fantastisk ting. De gir oss styrke og energi gjennom dagen. Imidlertid er det galt å stole på kunstige, i hvilke innhold skadelige fargestoffer og konserveringsmidler finnes. Hvis du vil være aktiv og sunn, er det best å tilberede tonic-drinker hjemme.
Hjemmelagde Tomatsausideer
Tomatsauser er spesielt egnet for å utfylle smaken på forskjellige typer pasta eller pizza, men kan også brukes når du serverer kjøtt- eller fiskeretter, samt grønnsaker. Universal tomatsaus er tilberedt av tre ss olivenolje eller vegetabilsk olje, en stor løk, fem fedd hvitløk, en spiseskje oregano, seks hundre gram hakkede tomater, to ss tomatpuré, en spiseskje sukker, salt og pepper å smake.
Hjemmelagde Burgere Ideer
Tilbered enkelt deilige appetittvekkende og sunne burgere hjemme som får dine kjære og venner til å slikke fingrene. Burger med laks Fiskeelskere vil falle i ekstase og smake på den første biten av en lakseburger. Alt du trenger for fire burgere er 200 g røkt laks, en sitron, noen salatblader og 50 gram Emmental.
Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter
Se våre forslag til prøve retter for ferien Påskebord . Påskebrennesle suppe Nødvendige produkter: 300 g brennesle, 1 tomat, 5 stilker fersk løk, 1 gulrot, 4 egg, 2 ts. revet ost, ½ ts. salt, 4-5 dillkvister, 1 ss. smør. Forberedelse:
Hjemmelagde Melkesausideer
For å forbedre maten og for å understreke smakens nyanser, tilberedes forskjellige typer melkesauser som passer både til salater og kokte retter. En av typene melkesauser er veldig egnet for å utfylle smaken av grønnsaksretter og salater.
