Sukker Eple

2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28

Sukkereplet / Annona squamosa / tilhører familien Annonaceae. Det eksakte opprinnelsesstedet er ukjent. Selv om det tidligere antas å ha kommet fra India, antas det nå å være av sentralamerikansk avstamning. Dyrking av sukkereple er nå mest vanlig i Brasil og India, der det er en av de viktigste fruktavlingene.

Sukker eple er et lavt voksende tre eller stor busk som når 3-7 m høyde. Den har en spredt eller åpen krone dannet av grener som vokser i uregelmessig form.

Bladene er enkle, alternative, elliptiske og 5-11 cm lange, 2-5 cm brede. De er mørkegrønne øverst og lysegrønne nederst.

Sukker epleblomster er duftende. De har en grønn fargetone på utsiden og en kremfarge på innsiden. De har seks kronblader.

Fruktene er ovale, mellom 5 og 12 cm i diameter, gulaktige. Massa deres er hvit eller gulaktig, med mange frø. De er søte, duftende.

Dyrker et sukkereple

Sukkereplet kan dyrkes i en gryte som litt sitrus, men krever regelmessig beskjæring.

Sukkerepletreet begynner å produsere frukt i en alder av 3-4 år og avtar etter 12-15 år. Middels eldre tre produserer mellom 100-180 frukter per år.

Frukt modnes ikke samtidig og oppsamlingstiden kan variere. En indikasjon på modning er endringen i farge på frøene, som skifter fra lysebrun til nesten svart i moden fase. Fruktene av sukkereplet er veldig delikate og må plukkes veldig nøye.

Sammensetning av sukkereple

Fruktene konsumeres hovedsakelig friske, siden de har en rik og søt smak. De er veldig smakfulle, næringsrike, rike på sukker, proteiner, jern, kalium og fosfor. Sukkereple er en rik kilde til vitamin A, vitamin B6 og vitamin C.

Sukkereple i matlaging

Fruktene brukes i bakverk, juice, sorbeter, desserter, vin og iskrem. Sukkereple kan også brukes i oppskrifter på smoothies, bakt frukt, hjemmelaget gelé, shakes, fruktsalat og mer.

Fordeler med eple sukker

Sukkereplet er rikt av vitamin C, som hjelper til med å nøytralisere frie radikaler i kroppen. Innholdet av vitamin A i frukten gjør huden og håret sunt.

Magnesium, som finnes i eplepuré, hjelper til med å beskytte hjertet mot hjerte- og karsykdommer og muskelavslapping.

Sukkereplet balanserer vannbalansen i kroppen. Lindrer symptomene på revmatisme og leddgikt. Forbedrer fordøyelsen og bekjemper forstoppelse effektivt.

Kalium, som er inneholdt i det, normaliserer blodtrykket og bekjemper muskelsvakhet.

Fruktene kan konsumeres alene eller i form av shakes, smoothies, desserter og iskrem. I tillegg er denne deilige frukten et utmerket alternativ til meieriprodukter, noe som gjør den ideell for de som er allergiske mot melkeprodukter, siden den gir den samme ernæringen. Hvis du lider av laktoseintoleranse, kan du bruke sukkereplet som erstatning for meieriprodukter. Vi må innrømme at de siste årene har alternativer til animalske produkter blitt veldig populære. Noen mennesker, som vegetarianere og veganere, velger å gi dem opp på grunn av deres medfølelse med dyr og deres uvillighet til å utnytte dem til melk. Men andre stopper animalske produkter av helsemessige årsaker. Uansett hva du har for å gi dem opp, vet du at sukkereplet kan være veldig nyttig i denne forbindelse. Den er deilig og kan brukes i et bredt utvalg av dessertoppskrifter.

Her er noen av de mest berømte fordelene med sukkereple:

1. Styrker hår og hud

Takket være de høye nivåene av vitamin A er sukkereplet et flott verktøy i kampen for sunn hud, sterkt hår og bedre syn. Det spiller en rolle i fuktighetsgivende og bremser aldring. Den kremete delen av frukten eller fruktkjøttet kan brukes som en balsam for å behandle byller og sår. Det ytre skallet på sukkereplet er nyttig i kampen mot karies og tannkjøttplager, ifølge Stylecraze.

2. Hjelper med å opprettholde en sunn vekt

Deilige sukker epler er nyttige for de som trenger å gå opp i vekt fordi de er overvektige. Husk at både overvekt og overvekt ikke er bra for din generelle tilstand. I sistnevnte tilfelle kan sukkereplet være veldig nyttig. En blanding av sukkereple, honning og eggekrem (når den konsumeres regelmessig) vil bidra til å tilsette den nødvendige vekten og de mye nødvendige kaloriene. Alt dette vil skje på en sunn måte. Selvfølgelig kan du gå opp i vekt raskt hvis du overdriver det med stekt kylling, deilig pizza, pasta, men det vil skade figuren din.

3. Sukkereple er nyttig for gravide kvinner

Eplekrem hjelper den effektive utviklingen av hjernen, nervesystemet og immunforsvaret til fosteret. Regelmessig inntak av sukker eplekrem reduserer også risikoen for spontanabort under graviditet og minimerer graden av smerte ved fødselen. Fosteret hjelper også den vordende moren til å takle morgenkvalme, kriblinger og humørsvingninger. Det vanlige forbruk av sukkereple under graviditet er utmerket for melkeproduksjon.

4. Nyttig frukt for astma

Eplekrem er rik på vitamin B6, som bidrar til å redusere bronkial betennelse og hjelper til med å forhindre astmaanfall.

5. Sukkereple reduserer risikoen for hjerteinfarkt

Magnesiuminnholdet i eplekrem hjelper deg med å beskytte hjertet mot hjerteinfarkt og kan bidra til å slappe av muskler. Videre hjelper vitamin B6 i eplekrem til å forhindre opphopning av homocystein, noe som også minimerer risikoen for hjertesykdom.

6. Støtter fordøyelsen

Sukkereplekrem er rik på honning og kostfiber, som hjelper fordøyelsen, hjelper med å avlaste avføring og forhindrer forstoppelse. Sukker eplepuré kan konsumeres med vann og vil dermed bidra til å kurere diaré.

7. Utmerket for diabetikere

Å ha sukker eplekrem for diabetes regnes som veldig effektivt. Overflod av kostfiber i sukker eple krem hjelper til å redusere absorpsjonen av sukker og reduserer risikoen for å utvikle type 2 diabetes.

8. Kontrollerer blodtrykket

Sukkerepler er gode kilder til kalium og magnesium, som hjelper til med å kontrollere blodtrykksnivået. For de med varierende blodtrykksnivå er sukkerepler en god løsning.

9. Reduserer kolesterol

Sukkerepler inneholder høye nivåer av niacin og kostfiber, som bidrar til å effektivt redusere kolesterolnivået.

10. Sukkerepler er nyttige i anemi

Sukkerepler tjener som et stimulerende, kjølevæske, slimløsende middel. I tillegg er de en rik kilde til jern og er veldig nyttige i behandlingen av anemi. Selvfølgelig, for å takle problemet fullt ut, må du stole på et spesielt kosthold for anemi.

Sukkereple under graviditet

Sukkereplet er rikt på honning. Dette er nyttig for gravide da de trenger omtrent 1000 mikrogram honning hver dag. Derfor fordeler både mor og barn å konsumere disse eplene under graviditeten.