2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvert kosthold og sunt kosthold inkluderer fullkorn. Ofte, når vi hører denne definisjonen, kan vi imidlertid ikke huske nøyaktig hvilke matvarer som er ment.
Å dra nytte av alle fordelene med helkorn, det er bra å bli kjent med alle typer korn og forskjellene mellom dem. Når du spiser dem, fungerer magen og tarmene bedre. I tillegg har de lite kalorier, fremmer vekttapsprosesser og er rike på vitaminer, mineraler, fytoøstrogener, antioksidanter og fenoler, protein og karbohydrater.
Fullkorn er mye mer nyttige enn bearbeidede. Imidlertid hender det ofte at de forveksles med 100% frokostblandinger og flerkornprodukter. Helkorn er følgende:
brun ris
En kopp rå brun ris gir tre kopper til forbruk. Det er mye mer nyttig enn hvitt, men krever også mer tid til å forberede seg. Den er rik på vitamin B, fosfor og magnesium. I 100 g brun ris er det 4 g fiber - nyttig for fordøyelse og forstoppelse. Den inneholder ikke gluten og fjerner unødvendig vann fra kroppen.
Bulgur
Bulgur er laget av hvete nøtter, som blir bearbeidet og knust i biter. For å være spiselig blir den dynket eller kokt kort. Dette lar deg ikke miste alle nyttige næringsstoffer og fiber. Opptil 75% av fiberen og proteinet som trengs for dagen, finnes i en kopp bulgur. Den inneholder også høye nivåer av jern og magnesium.
Bygg
Disse kornene er blant de få som inneholder fiber gjennom hele kjernen. Det er også flere halvskalede varianter som har mer kli og er en enda bedre kilde til fiber.
Quinoa
Dette glutenfrie kornet koker raskere enn andre korn. Det er unikt fordi det er et av få komplette proteiner gitt av natur. Dette betyr at den inneholder de ni essensielle aminosyrene. 1 kopp quinoa inneholder svimlende 552 mg omega-3 fettsyrer. Fosfor, magnesium og sink, samt vitamin B og E finnes også i kornet.
Hvete
Hvete er hvetekornet som ikke behandles på noen måte og er fullt av vitaminer og mineraler. Før den tilberedes på noen måte blir den kokt. Dette er også det mest nyttige. Den kan krydres med nøtter, honning, tørket frukt og mer.
Bokhvete
I tillegg til å ikke inneholde gluten, er bokhvete en rik kilde til magnesium, som lindrer symptomene på PMS og beroliger nervesystemet. Samtidig er bokhvete bra for hjernen fordi den inneholder misunnelsesverdige mengder mangan.
Fullkorn havregryn
De er den perfekte sunne frokosten. De er rike på avenanthramid - antioksidanten som beskytter hjertet. De kan spises med tørket frukt og honning.
I listen over helkorn hirse, havre og rug kommer også inn. Alle produkter laget av dem regnes også som fullkorn.
Anbefalt:
Den Virkelige Croissanten Med Smør Som Smelter I Munnen
Lukt av et bakeri. På deigen, smør og melk som smelter i munnen din. Uimotståelig smak av karamellisert smør … Det er det den virkelige croissanten . En av de søte franske syndene som mange gode mestere fortsetter å begå med smør. For dem ligger i dag hemmeligheten til den autentiske croissanten i tre ord:
Dr. Baykova: Slik Gjenkjenner Du Den Virkelige Osten
Osten på det bulgarske markedet er trygt for forbruk. Det er noen problemer knyttet til kvaliteten, men vi jobber med forbedringen, sa Dr. Alexandra Borisova fra det bulgarske mattrygghetsbyrået på BTV. Under sitt gjesteopptreden i showet I morges forklarte sjefen for Food Control Directorate ved BFSA, Simeon Prisadashki fra Association of Dairy Producers i Bulgaria, ernæringsfysiolog Prof.
Hvordan Gjette Den Virkelige Safran Fra Etterligningene
Safran , også kjent som King of Spices, er uten tvil en av de dyreste krydderne som brukes til matlaging. Du finner den i vår favoritt gullige indiske ris, så vel som i italiensk risotto eller spansk paella. Og det er dyrt ikke bare på grunn av de mange fordelene for menneskers helse, men også fordi det gir en veldig mager høst.
Se De Virkelige Fordelene Og Skadene Ved Svinekjøtt
Det har vært mye debatt i det siste om kjøtt er nyttig eller ikke, og hvis det anses som nyttig, hva slags kjøtt skal en person legge vekt på. I motsetning til muslimer og jøder, liker vi kristne å spise et sted, spesielt svinekjøtt. Det er grunnen til at vi her har bestemt oss for å løse spørsmålet om svinekjøtt er skadelig eller omvendt gunstig for helsen vår:
Hva Er Den Virkelige Holdbarheten Til Matprodukter
Hvor mye kan vi stole på utløpsdatoen som er skrevet på emballasjen? Færre og færre mennesker tror på merkelappen, og derfor har Business Insider kunngjort hvor lenge grunnleggende matvarer som er lagret i kjøleskap, fryser eller ved romtemperatur.
