2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Innfødte eksperter oppgir kategorisk at eggmaling rundt påske er helt trygg til tross for fargene E102 og E122 de inneholder.
For noen brukere er bruken av E102 en bekymring fordi dette fargestoffet sies å forårsake allergiske reaksjoner og skjoldbruskkjertelsvulster.
I følge European Food Safety Authority kan E102 eller også kalt tatrazin forårsake allergiske bivirkninger, og det er derfor bruken av barn er forbudt.
I produksjonsverkstedene sjekker imidlertid ekspertene bare dokumentasjonen og hva som står i sammensetningen av pakken.
Alt står på dokumenter! Vi kan ikke teste om E122 er trygt! Fordi det er trygt når det er på tillatelseslisten!”- sier ingeniør Atanas Drobenov fra Food Safety Agency.
Prisene på malingen er mellom 30 stotinki og 3 lev, og de billigste inneholder mindre E-er. Sjekker viser at en maling av BGN 2.60 inneholder ni E-er, en maling av BGN 1.50 inneholder syv E-er, og en maling på 50 stotinki inneholder bare fire E-er.
E122, også kalt carmoisin eller azorubin, kan også forårsake allergiske reaksjoner, og det er derfor det er forbudt i mange land.
Food Safety Agency opplyser at alle ingrediensene i eggmalingen som tilbys er helt trygge, og fargene som er inkludert i dem er på listen over tillatte gjenstander. Derfor, ifølge eksperter, har bulgarske forbrukere ingen grunn til å bekymre seg når de kjøper eggmaling.
Eksperter anbefaler å kjøpe maling med innholdet og produsenten skrevet på dem.
Til tross for pågående inspeksjoner rundt påskeferien, er det foreløpig ingen eksakte data om antall inspiserte steder og beslaglagte varer fra butikker.
Og i år, ifølge handelsmenn, er de mest foretrukne malingene til egg i kapsler, fordi prisen er billigst og de har flest farger.
Anbefalt:
Ti Tips For Trygg Grillmat
Det er ingenting bedre enn å tilberede en deilig grillmat for å glede vennene dine. Denne måten å lage mat på er imidlertid sjokkerende for magen, og vi har ofte problemer etter å ha spist mye. For at gjestene skal føle seg bra og forlate fornøyde og fornøyde, må du følge de 10 grunnleggende reglene for trygg grill .
Epler - Deilig Og Nå Trygg
Eplet er definert som dronningen av frukt. I tillegg til å ha utmerket smak, er det også frukten med flest varianter. Mer enn 10 000 forskjellige typer varianter er kjent over hele verden epler - mer enn nok til å tilfredsstille selv den mest lunefulle smaken.
Er Rå Fisk Trygg?
Sushi har blitt fra en eksotisk til en populær mat i vårt land. Bortsett fra de spesialiserte restaurantene, blir det stadig mer forberedt av vertene som ønsker å overraske familiene. Sushi inneholder rå eller marinert fisk. Mange har lurt på om det er trygt å spise i denne formen.
Bevist! Fisk Og Blåskjell I Bulgaria Er Trygg
Blåskjell og fisk i den innfødte Svartehavskysten er helt trygg å bruke. Det er ingen giftige elementer i dem over normen. Den siste studien om tilstedeværelsen av giftstoffer i sjømat viser tydelig at det er trygt å konsumere fisk og blåskjell fanget i Svartehavet.
Smarte Pinner Viser Om Maten Er Trygg
Det kinesiske internett-selskapet Baidu har utviklet smarte spisepinner for å varsle folk om sikkerheten til maten de spiser. Selskapet har utviklet høyteknologiske sensorer i form av vanlig bestikk. Når spisepinnene senkes ned i en tallerken, vil spesielle sensorer i dem analysere fyllingenes temperatur og sammensetning, mens den fullstendige informasjonen om fatet vises på smarttelefonens skjerm.
