En Gammel Etiopisk Oppskrift Med Kaffe Kurerer Magesmerter

Video: En Gammel Etiopisk Oppskrift Med Kaffe Kurerer Magesmerter

Video: En Gammel Etiopisk Oppskrift Med Kaffe Kurerer Magesmerter
Video: Eritrea _Himbasha 2024, November
En Gammel Etiopisk Oppskrift Med Kaffe Kurerer Magesmerter
En Gammel Etiopisk Oppskrift Med Kaffe Kurerer Magesmerter
Anonim

Kaffe, så lenge du ikke overdriver det, har mange helsemessige fordeler for kroppen vår. Det er mange måter å tilberede en tonikadrikk på, slik hver nasjon tror det gjør kaffe det er deiligste.

Men i hjemlandet - det mystiske Etiopia, hvor folk begynte å drikke kaffe flere tusen år før alle andre, i tillegg til å våkne, blir kaffe mye brukt i folkemedisinen. Det brukes til å forberede alle slags rettsmidler for forskjellige sykdommer og tilstander.

Etiopia er betinget delt inn i tre deler - utviklet nordlig, sentral del, der hovedstaden Addis Abeba ligger, og sørlig del. Sistnevnte område er kjent for sin eksotisme og utilgjengelighet, men også de enorme områdene der ingenting annet enn kaffeplantasjer kan sees. Det er her de fleste medisinske oppskrifter med planten kommer fra.

Her er en oppskrift som etiopiere bruker mot magesmerter. Dette er et middel fra folkemedisin som heter Bunna keyamar ke Ghar. Merkelig og uforståelig som det kan høres ut, hvis det oversettes til bulgarsk, vil denne ekstremt effektive metoden for å håndtere ubehagelige opplevelser i magen høres ut som kaffe med honning.

Oppskriften er ekstremt enkel. Alt du trenger er en ts malt kaffe og to spiseskjeer honning. Rør til en homogen blanding er oppnådd, men tilsett aldri vann. Når blandingen får en mørk brun farge, betyr det at den er klar.

Kaffe og kjære
Kaffe og kjære

Etiopiere spiser denne naturlige medisinen med en skje som dessert. Den beroligende effekten er nesten umiddelbar. Etter bare 30 minutter roer magen seg og smertene forsvinner. Kaffe reduserer overdreven sødme av honning. På grunn av det faktum at seg selv kaffe i Etiopia tilbys det grovmalt, tygger små partikler kaffe, smurt med honning, har en utmerket, myk, behagelig og veldig eksotisk smak.

Det er interessant å merke seg at når de to ingrediensene blandes, oppnås en masse med en veldig mørk farge. Dette skyldes de antiseptiske egenskapene til kaffe og de astringerende egenskapene til honning.

Anbefalt: